ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат технологической разработки.

Стартовую добавку получают из отходов потрошения птицы (кишечные отходы, кровь, перо) и зернового сырья (комбикорм, ячмень, кукуруза и т.д.). В состав добавки входят живые культуры молочнокислых бактерий, в частности, ацидофильные бактерии, бифидобактерии и стрептококки кишечного происхождения, необходимые для профилактики кишечных заболеваний молодняка птицы, свиней, крупного рогатого скота, домашних животных и пушных зверей. Введение молочнокислой микрофлоры в состав кормов молодняка способствует профилактике желудочно-кишечных заболеваний, что достигается за счет антагонизма с патогенными заболеваниями и антитоксических свойств.

Преимущества новой кормовой добавки в том, что вместо дефицитного молока в качестве питательной среды для микроорганизмов используются отходы потрошения птицы, одновременно могут выращиваться две или три культуры на одной питательной среде, вместо глюкозы используются гидролизаты растительных продуктов, обеспечивается максимальное сохранение питательной ценности корма, обладает высокой усвояемостью белковых и углеводных компонентов.

Любое предприятие птицеперерабатывающей промышленности может применить у себя технологию получения стартовой добавки. Для этого не требуется специаального оборудования и переквалификации работников предприятия. Технология осуществляется на серийно выпускаемом оборудовании.