Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 68-137-02 |
||||||||||||||||||||||||||||||
Наименование проекта Получение экологически чистого молока |
||||||||||||||||||||||||||||||
Назначение Определение уровня загрязненности солями тяжелых металлов сырого коровьего молока. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Рекомендуемая область применения При получении экологически чистой продукции животноводства. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Описание Результат выполнения научно-исследовательской работы. Для проведения исследования в племхозе «Осетия» сформированы 2 группы коров черно-пестрой породы: одна-контрольная и одна-опытная, по 12 голов в каждой по принципу пар-аналогов. Коровам опытной группы скармливали, кроме основного рациона, добавку ирлит-1 в количестве 15 г/кг на сухого вещества рациона. Продолжительность эксперимента длилась 305 дней /полная лактация/. Установлено, что интенсивным загрязнителем молока являются соединения свинца и кадмия. В зимнее время /начало опыта/ концентрация свинца и кадмия в молоке контрольной группе составила: свинец - 0,88 и кадмия - 0,28 мг/л, при ПДК по свинцу - 0,05 и кадмия - 0,02 мг/л. Данные динамики содержания этих элементов в молоке коров контрольной группы свидетельствовали о сезонных изменениях этих показателей. В дальнейшем заметно увеличение содержания солей свинца и кадмия в молоке коров контрольной группы. Так, в летний период /середина опыта/ содержание свинца в молоке составило 6,79 мл/г, что на 6,6% больше, чем в зимний период, а по кадмию с 0,28 до 0,41 мл/г или же на 32%. Установлено, что большой кумулятивной способностью обладает корневая и вегетативная части растений, особенно это касается таких токсинов, как свинец и кадмий. Поэтому повышение концентрации этих элементов в летний период объясняется тем, что животные потребляют большое количество зеленного корма. К концу исследований наблюдается незначительное снижение свинца с 6,79 до 6,54 мг/л или на 3,8% /таб.1/. В этот период отмечено увеличение концентрации кадмия на 2,4%, т.е. с 0,41 до 0,42 мг/л. Снижение уровня тяжелых металлов в молоке коров в последний период опыта /столовый/ объясняется минимальным поступлением этих токсикантов в организм животных. Таблица динамика содержания солей тяжелых металлов в молоке коров, мг/г / М ± м / п = 4 (гол)
В опытной группе, которой скармливали ирлит-1, в отличие от контрольной, уровень свинца и кадмия снизился за период исследований за счет адсорбирующего действия ирлита. Так в опытной группе концентрация свинца и кадмия в стойловый период составила по свинцу - 5,89 мг/л и по кадмию - 0,26 мг/л. Снижение свинца по сравнению с контрольной составило 7,1%, по кадмию 7,1%. В летний период содержание свинца в молоке коров опытной группы снизилось на 22,5%, по кадмию на 42,3%. К концу исследований отмечена тенденция к снижению концентрации этих элементов в опытной группе. Установлено, что содержание свинца в опытной группе снизилось по сравнению с летним периодом на 22,4%, по кадмию эта разница составила - 53,3%. Разница за весь опытный период по сравнению с контролем составило по свинцу 42,9% и по кадмию - 83,3%. Согласно полученным данным, скармливание дойным коровам минеральной добавки ирлит-1 способствует получению от них молока соответствующего требованиям ПДК по свинцу и кадмию, находящихся в неблагоприятных по экологии зонах. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Преимущества перед известными аналогами "Ирлит-1" способствует получению экологически чистого молока, при скармливании его дойным коровам. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Стадия освоения Опробовано в условиях опытной эксплуатации |
||||||||||||||||||||||||||||||
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов |
||||||||||||||||||||||||||||||
Технико-экономический эффект Снижение концентрации тяжелых металлов по свинцу 22,5% и по кадмию на 42,3%. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
||||||||||||||||||||||||||||||
Дата поступления материала 03.09.2002 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)