Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 63-055-02 |
Наименование проекта Очистка насыщенных растворов молочного сахара-сырца |
Назначение Для интенсификации процесса производства молочного сахара |
Рекомендуемая область применения Молочная промышленность |
Описание Результат выполнения технологической разработки Саморазгружающийся сепаратор предварительно прогревают водой, температура которой 90-95 0С, а затем направляют на очистку раствор с оптимальным содержанием сухих веществ 58-60% и температурой 90 0С. В качестве буферной жидкости применяют воду с температурой не ниже 70 0С. После сепарирования раствор сразу направляют на кристаллизацию, исключая фильтрирование на фильтре-прессе и применение рафинирующих средств. После кристаллизации осуществляют центрифугирование в течение 15 минут при частоте вращения ротора 3000 об./мин. Влажные кристаллы промывают в центрифуге водой, температура которой 4-6 0С, и направляют на сушку. |
Преимущества перед известными аналогами Используется центробежная очистка насыщенного раствора молочного сахара-сырца от красящих веществ вместо рафинированной очистки, приводящей к закупориванию пор фильтра и затуханию процесса фильтрирования |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект Годовой экономический эффект от внедрения составил 180 тыс. рублей |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 08.07.2002 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)