ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Проведена работа по изучению откормочных качеств свиней в зависимости от веса при убое. На откорм было поставлено 30 голов свиней крупной белой породы. Откорм проводили по группам до 60,80,100,120 и 140 кг. В каждой группе было подобрано по 6 голов по принципу аналогов.

При составлении рационов для мясных свиней учитывали то, что они требуют более полноценного питания. Поэтому зернобобовые концентраты, жмыхи и корма животного происхождения в их рационах составляли летом до 20, а зимой до 25 % по питательности. В летнее время скармливали зеленую траву бобовых, а зимой качественную травяную муку. Во вторую половину мясного откорма в рационе преобладали корма, улучшающие качество свинины. ячмень, рожь, снятое молоко. Нормы кормления по периодам откорма составили 60-80 кг-2,8 к.ед.,81-100 кг-2,9 к.ед., 101-120 кг-3 к.ед., 121-140 кг-3,0 к.ед. Кормили подсвинков 2 раза в сутки.

Возраст достижения конечного веса по периодам откорма и среднесуточные привесы при откорме от 60 до 140 кг свидетельствуют о том, что на данном рационе эти показатели соответствовали требованиям классов 1-го и элита для свиней крупной белой породы.

Затраты корма увеличивались, как в процессе всего откорма, так и между периодами. Однако затраты корма за весь период составили 4,11 к.ед. или на 22 % ниже, чем за последний период, что свидетельствует о целесообразности откорма до 140 кг.