ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 53-195-02

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

С целью поиска наиболее оптимального варианта сочетаемости симментальского, монбельярдского и голштинского скота нами был заложен и проведен многолетний эксперимент. Необходимо отметить, что среднегодовой удой в колхозе «Дружба» (место проведения исследований) на момент начала опыта составлял 4100 кг молока на одну корову, при жирности 3,52%. Помимо этого паратипическим фоном служили: одинаковые условия содержания на отдельно стоящей ферме, одинаковый уход, зооветобслуживание и условия кормления, что при одновременной постановке 3650 голов животных в возрасте 6-9 месяцев, было призвано способствовать проявлению ими генетических особенностей.

Все подопытные животные были сформированы методом групп-аналогов в восемь селекционно-генетических групп по 40-50 голов с различной долей насыщенности монбельярдской и голштинской пород (от 25 до 87,5%). Отобранные телочки содержались привязно с ежедневным моционом на выгульных площадках. Кормление животных во все периоды роста и развития осуществлялось по нормам ВИЖ, с целью обеспечения живой массы телочек к 18-ти месячному возрасту 380 кг. При этой же живой массе проводилось и их осеменение.

За двухлетний период роста и развития живая масса наибольшей была у трехпородных животных, имеющих в генотипе 25% кровности симменталов, 25% монбельярдов и 50% голштинов, соответственно, здесь же и были наиболее высокие среднесуточные приросты - 619 к. Во все периоды роста животные всех групп превышали стандарт породы на 6,6 --19,7%, что объясняется достаточно высоким и сбалансированным кормлением. Вместе с тем с насыщением доли кровности, как по монбельярдской, так и по голштинской породам свыше 50%, живая масса и среднесуточные приросты имеют тенденцию к снижению.

Перегулы, неосемененность телок, выбраковка из-за абортов, неудачных растелов, низкой продуктивности - составила 93 головы или 25,6%. В последующие два отела эти случаи были единичными и общий процент брака был 3%. Раздой первотелок и новотельных коров начинали на 11-12 день после отела, по их поступлению из родильного отделения.

Доение весь период трехкратное, механическое с соблюдением приемов преддоильной подготовки в течение 46-60 секунд. Доение начинали после того, как корова «припускала» молоко. Перед доением оператор машинного доения в обязательном порядке проводил легкий массаж вымени. В таблице 1 представлена характеристика коров по молочной продуктивности за первые три дактации.

Таблица 1.

Молочная продуктивность коров.

Примечание: М - монбельярдская, С - симментальская, Г - голштинская породы.

Наибольшую молочную продуктивность имели животные четвертой опытной группы по всем лактациям, что возможно объяснить вспышкой гетерозиса. Нужно также отметить во всех группах рост удоя и жирности от первой к третьей лактации, что связано с мероприятиями, проводимыми по раздою животных. Наибольшее содержание также по всем лактациям было в контрольной симментальской группе животных. Однако, с нарастанием крови голштинской породы в исследуемых группах, продуктивность у животных этих групп имела тенденцию к снижению, хотя и оставалась на достаточно высоком уровне. Таким образом, на основнаии проведенных исследований возможно сделать следующие выводы:

1) совершенствование симментальского скота родственным ему монбельярдским эффективно и при полноценном кормлении и и рациональной эксплуатации животных позволяет не только хорошо адаптироваться скоту, но и в полной мере проявить высокие возможности увеличения молочной продуктивности за счет использования генетического потенциала монбельярдов;

2) совершенствование поместного симментал х монбельярдского скота красно-пестрым голштинским с насыщением доли кровности по последнему до 50% целесообразно проводить в высокопродуктивных товарных хозяйствах;

3) с целью создания репродукторов по выращиванию высокопродуктивных быков-производителей проводить в них углубленное насыщение поменых симментал х монбельярд х голштинских генотипов с долей кровности по голштинскому скоту более 50%.