ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 53-193-02

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Нечерноземье, куда входит Орловская область, традиционно считается непригодным для производства зерна пшеницы с высокими мукомольными параметрами, что делает испытание сортов твердой пшеницы особо актуальными. Испытания проводились в учхозе «Лавровский». Погодные условия в период вегетации в целом, характеризовались значительным дефицитом тепла, что не способствовало реализации биологического потенциала испытанных сортов. Тем большего внимания заслуживают результаты проведенного испытания (Таблицы 1).

Таблица 1.

Качественные параметра зерна испытанных

сортов твердой яровой пшеницы.

Как видно из данных таблицы 1, все испытанные сорта, особенно сорт Неодур имели повышенное содержание клейковины в зерне, объяснимое не только биологическими особенностями этих сортов, но и относительно благоприятными погодными условиями в период формирования зерна и свидетельствует о возможности получения в условиях Орловской области Высококачественного зерна твердой яровой пшеницы.

Для объективной оценки конкурентной способности сортов, их пригодности к внедрению в производство важно принять во внимание не только качественные показатели зерна, но и другие параметры, в частности, величину урожая, высоту растений, полегание посевов.

Результаты испытаний (таблица 2) убедительно свидетельствуют о больших преимуществах испытанных сортов французской селекции перед стандартным сортом по указанным выше показателям. Несмотря на то, что у сорта Безенчукская 139 получен относительно хороший урожай зерна, сорта французской селекции значительно превзошли по зерновой продуктивности стандартный сорт.

Французские сорта имеют очень важные преимущества перед Безенчукской 139 по высоте растений и полеганию посевов. Первые отличались низкорослостью, прочной соломиной, благодаря чему на день уборки у французских сортов отсутствовало полегание посевов, в то время как у стандартного сорта оно было значительным, что отрицательно сказалось на продуктивности этого сорта и затрудняло его уборку.

Таблица 2.

Урожай зерна, высота растений, полегание посевов

Исходя из изложенного выше, можно полагать, соблюдение высокого уровня пооперационно сбалансированной технологии позволит получать до 65-70 и даже больше центнеров высококачественного зерна с гектара твердой яровой пшеницы в условиях юго-западного региона Нечерноземья.

Несомненно, внедрение перспективных сортов этой культуры позволит решить важную социальную задачу по повышению качества хлебобулочных и макаронных изделий, снизить их стоимость, повысить рентабельность зернового хозяйства, что вполне отвечает требованиям рынка.