ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 52-152-02

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Задачей данной работы было установление влияния гиподинамии, гипоксии и алиментарного стресса на активизацию перекисного окисления и изменения ряда биохимических показателей, вызванных усилением свободно-радикального окисления (СРО) у крупного рогатого скота.

Кровь для исследований брали из яремной вены и получали сыворотку по общепринятой методике у животных следующих групп:

а) телки 16-18 месяцев;

б) коровы сухостойные (за 2 мес. до отела);

в) коровы 0-30 дней после отела;

г) коровы 30-60 дней после отела;

д) стельные коровы.

Опыт проводился в течение года на базе учхоза «Лавровский» Орловской области. Забор крови осуществлялся ежемесячно с учетом изменения условий содержания и кормления животных, что является суммарным действием ряда стресс-факторов. В качестве показателей интенсивности перекисного окисления нами определялось количество малонового диальдегида (МДА). Опреедление проводилось по известной методике с использованием тиобарбитуровой кислоты.

Максимальное увеличение МДА отмечено в июне, что соответствует максимальному действию температурного и алиментарного стресс-факторов (высокая температура плюс отсутствие воды).

Параллельно с изменением содержания МДА отмечено и изменение содержания холестерина и бета-липопротеидов. В момент усиления перекисного окисления отмечено также напряжение антиоксидантной системы, о чем говорит повышенное содержание витамина Е.