ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Номер

48-060-02

Наименование проекта

Фасовщик-автомат АЛУР-3500 ULTRA

Назначение

Автоматическая фасовка с запечатыванием стаканчиков алюминиевой фольгой или валкилидом и (или) пластиковой крышкой жидких, пастообразных и труднотекучих (возможен горячий розлив) пищевых продуктов, в том числе с мягкими наполнителями

Рекомендуемая область применения

Пищевая промышленность.

Описание

Результат выполнения конструкторской разработки.

Фасовщик-автомат позволяет получать продукты с увеличенным сроком хранения (esl). Процесс фасовки и запечатывания происходит в чистой воздушной или защитной (газовой) среде класса 10 или 100. Стерилизация тары и фольги осуществляется с помощью высокоинтенсивного импульсного ультра-фиолетового излучения с эффективностью не менее 99,97%, что сравнимо с эффектом обеззараживания широко применяемой в данных целях перекиси водорода (Н О ).

Дополнительные возможности (опции):

­ бак без подогрева и уровнемером (два уровня);

­ бак с подогревом и уровнемером (два уровня);

­ сменный комплект каждого типоразмера стаканчика;

­ устройства установки прозрачной крышки диаметром 95 мм на стаканчик;

­ устройства бактерицидной обработки стаканчиков и фольги;

­ насадки для дозирования особовязких продуктов с наполнителями;

­ дополнительный дозатор для пищевых добавок на одну порцию до основного дозатора;

­ дополнительный дозатор для пищевых добавок на одну порцию после основного дозатора.

Преимущества перед известными аналогами

Дешевле зарубежных аналогов в 2, 5 раз.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Повышение производительности в 30 раз.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

09.07.2002