ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской разработки.

Одним из приемов получения хороших стабильных урожаев картофеля и повышения его лежкости является весеннее световое хранение клубней за месяц до посадки при естественных температурах апреля-мая в условиях Новгородской области. Этот прием не требует дополнительных затрат (как при яровизации), более доступен и экономичен.

Другой прием - это внесение местных удобрений: навоза и золы при посадке в дозе 10 т/га и 0,2 т/га соответственно.

В 2001 году был заложен мелкоделяночный полевой опыт в Новгородском районе, д. Лукишино. Почвы - средний суглинок с бедным содержанием азота, Р ₂О ₅ и К ₂О. РН почвы - слабокислая. Площадь делянки - 4 м ², повторность трехкратная. Норма посадки - 47 т/га клубней. Схема опыта включала 4 варианта: 1 - контроль, посадка клубней без световой обработки и без удобрений; 2 - световая обработка; 3 - удобрение; 4 - световая обработка и удобрение.

В опыте учитывали урожайность и изучали фактическую естественную убыль, по результатам которой судили о лежкоспособности и сохранности картофеля, полученного от посадочных клубней прошедших весеннюю световую обработку и выращенных по удобренному фону.

Для определения фактической естественной убыли закладывали на хранение средние пробы массой 3 кг в 6-ти кратной повторности и в течение всего периода хранения их взвешивали ежемесячно. Разницу между двумя взвешиваниями выражали в процентах. Данные, полученные по влиянию указанных выше приемов, представлены в таблице 1.

Таблица 1.

Из них видно, что варианты со световой обработкой клубней и с удобрением дали заметную прибавку урожая. Вариант с удобрением дал большую прибавку, чем световая обработка. Максимальный урожай был получен в варианте со световой предпосадочной обработкой клубней, высаженных по удобренному фону. Что касается лежкоспособности, то она заметно различалась по вариантам. Наименьшая фактическая убыль в первый период хранения имела место у клубней со световой обработкой (1,50%), еще меньшая у варианта с удобрением (1,21%) и минимальная у варианта световой обработки и удобрения (1,10%).

И световая обработка посадочных клубней, и локальное внесение удобрений положительно повлияли на лежкоспособность клубней нового урожая в первую половину периода их хранения (96 дней).

По-видимому, это связано с более ранним созреванием клубней и ускорением наступления периода глубокого покоя.

За весь период хранения (250 дней) фактическая естественная убыль в опытных вариантах превышала контроль. Следовательно, и световая обработка, и внесение удобрений способствовали активизации процессов жизнедеятельности в хранящихся клубнях и более раннему выходу их из состояния покоя. Это проявилось в ускорении ростовых процессов и усилении распада органических веществ, что и привело к повышению фактической естественной убыли.