ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 42-169-02

Данная работа является результатом выполнения научно-исследовательской разработки.

Экономия концентрированных кормов приобретает большое значение в условиях интенсивного ведения животноводства. Наиболее рационально с высокой отдачей концентрированные корма используются в виде комбикормов, сбалансированных по протеину, аминокислотам, минеральным веществам и другим биологически активным веществам. Нами разработаны и изучены рецепты комбикормов для дойных коров с включением 15 и 30% рапсового жмыха.

Используемый рапсовый жмых имел следующую питательность: в 1 кг содержалось 1,08 корм. ед.; 264,7 г переваримого протеина, 152 г клетчатки, 184,4 г жира; 4,7 г кальция; 8,0г фосфора.

В составе контрольного рецепта комбикорма входили следующие компоненты, %: ячмень - 37, овес - 10, пшеница - 30, горох - 20, диаммонийфосфат - 2, соль поваренная - 1. с включением

В 1 кг комбикорма содержалось 0,99 корм. ед., 126 переваримого протеина, 20 г сырого жира, 1,46 г - кальция, 3,3 г - фосфора, 5,4 г - калия, 4,4 г - натрия, 1,29 г - серы.

Рецепт комбикорма № 2 включал следующие компоненты: ячмень - 37, овес - 10, пшеницу - 30, горох - 5, жмых рапса - 15, диаммонийфосфат - 2, соль - 1. В 1 кг комбикорма содержалось 1,03 корм. ед., 130,5 г переваримого протеина, 36г - сырого жира, 2,0 г кальция, 3,8 г - фосфора, 5,1 г калия, 4,5 г натрия, 1,2 г серы.

Комбикорм № 3 включал те же зерновые концентраты: ячмень - 37, овес - 10, пшеницу - 21, рапсовый жмых - 30, диаммонийфосфат - 2, соль - 1.

В 1 кг комбикорма содержалось: 1,05 корм.ед., 148 г переваримого протеина, 70 г сырого жира, 3,08 г кальция, 5,65 г фосфора, 4,5 г натрия, 7,14 г калия, 2,2 г серы.

Опыт проводили в зимне-стойловый период на базе ОПХ «Липецкое» НПО «Рапс» на коровах 2-3 лактации черно-пестрой породы. В каждой группе было по 8 коров. Рацион в основной период для контрольной группы животных включал (кг/гол/день) сенажа - 10, силоса 18, соломы - 5, комбикорм № 1 - 5,6, патоку - 1, жидкие дрожжи - 25, соль и диаммонийфосфат согласно рецепту.

В рационе содержалось 18,1 кг сухих веществ, 14,1 корм. ед., 1652,5 г переваримого протеина, 1110 г сахара, 380 г жира, 4418 г клетчатки, 103 г кальция, 84 г фосфора, 662 мг каротина. Животные опытных групп получали тот же рацион и соответствующий комбикорм.

Продуктивность коров за 90 дней основного периода составила в контроле 1823,32 кг, в 1-ой опытной группе, животные которой получили в составе комбикорма 15% рапсового жмыха - 1889,37 , во второй опытной, при использовании в составе комбикорма 30% рапсового жмыха -2055,44 кг. Средний процент жира соответственно составил, % - 3,62; 3,63; 3,65.

При переводе молока на базисную жирность продуктивность коров составила, кг/гол.: в коньроле - 1783,8; в 1-ой опытной группе, в рационе которой использовалось 15% рапсового жмыха - 1853,6; во 2 -ой опытной при использовании 30% рапсового жмыха - 2027,66 за 90 дней лактации.

В результате использования рапсового жмыха в составе комбикорма в количестве 15 и 30% молочная продуктивность коров увеличилась на на 69,8 - 243,86 кг, что на 3-13% больше по сравнению с контролем. Среднесуточный надой стандартной жирности в контрольной группе составил 19,82, в опытных группах соответственно 20,59 и 22, 50 кг , что на 0,77 - 2,68 кг или 3,8 - 13,5 % больше по сравнению с контролем. Это обусловлено более высокой питательностью 1 и 2 -ой опытных групп животных, в 1 корм. ед. которого содержалось 120-125 г переваримого протеина против 117, а сырого жира 32-42 г против 26,8 в контроле.

Более эффективной дозировкой рапсового жмыха является 30% в составе комбикорма для дойных коров.