Инновации бизнесу. Льдогенератор

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

29-483-02

Наименование проекта

Льдогенератор

Назначение

Приготовление чешуйчатого льда

Рекомендуемая область применения

Предприятия общественного питания, а также при приготовлении колбасного фарша в мясоперерабатывающих цехах малой мощности

Описание

Описание к ИЛ № 29-483-02

Результат выполнения конструкторско-технологической разработки.

Льдогенератор представляет собой автоматическое устройство с непрерывным режимом работы.

Конструкция льдогенератора состоит из двух основных частей: машинного отделения; бункера для сбора и хранения льда. Панели облицовки выполнены из коррозионостойкой стали.

Термоизолированный бункер для сбора и хранения льда представляет собой прямоугольный короб, сваренный из тонколистовой нержавеющей стали. В нижней части бункера находятся амортизирующие регулируемые по высоте опоры, а также штуцер для слива талой воды. В передней стенке бункера имеется люк с дверкой. Сверху на бункере установлено машинное отделение.

Преимущества перед известными аналогами

Конструкция соответствует требованиям ЕС по технике безопасности

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике устройства

Технико-экономический эффект

Улучшение качества перерабатываемой продукции в 3-4 раза

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

15.11.2002