ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
|
Номер 29-303-02 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Наименование проекта Хранилище для овощей и фруктов с регулируемой газовой средой |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Назначение Длительное хранение плодоовощной продукции с минимальными потерями, сохранением витаминного и питательного состава, товарной ценности при увеличенных сроках хранения |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Рекомендуемая область применения Хранение плодоовощной продукции в сельском хозяйстве, торговле, на Севере и в отдаленных районах |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Описание
Описание к ИЛ № 29-303-02 Результат выполнения НИР. Хранилище (см. рис.) выполняется с герметичными секциями объемом до 400 м 3, вместимостью 50-90 тонн продукции каждая. Общая вместимость хранилища может достигать 2000 тонн. Ограждения секций выполняются из опилкобетона с оригинальной схемой несущей конструкции и герметизации. В состав оборудования входят: газоразделительные мембранные установки (ГРУ) с половолоконными мембранами, компрессоры, холодильные машины, рефрижераторы, приборы контроля РГС, коммуникации. Разработан вариант хранилища, состоящего из стандартных контейнеров, вместимостью 7-14 тонн каждый. Регулируемая газовая среда (РГС) на основе азота приготавливается и корректируется мембранными газоразделительными установками на полых волокнах. Контроль состава и температуры РГС осуществляется мобильными переносными приборами с выводом основных параметров на ЭВМ. В разработке применена оригинальная энергоэффективная схема рециркуляции РГС и охлаждения продукции. Разработка основана на опыте создания авторами хранилищ с РГС в гг. Нерюнгри и Якутск по распоряжению Правительства Республики Саха (Якутия) № 1496-р от 04.11.1999 г.
Рис. Хранилище для овощей и фруктов с регулируемой газовой средой
Сроки хранения продукции (месяцы)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Преимущества перед известными аналогами Сохранение витаминной, питательной ценности и товарного качества продукции. Возможность увеличения поставок свежих овощей и фруктов в р-ны Севера. Улучшение экономич. показателей в производстве, переработке, торговле и на транспорте |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Стадия освоения Внедрено в производство |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Результаты испытаний Соответствует проекту и техническим характеристикам |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Технико-экономический эффект Увеличение сроков хранения овощей и фруктов в 1,5-3 раза, сокращение потерь при хранении в 3-5 раз. Валовая прибыль от эксплуатации хранилища на 1000 тонн плодоовощной продукции превышает 90 млн. руб./год (расчет по г. Красноярску) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Дата поступления материала 05.08.2002 |
Инновации и люди
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
2007–2024 © Инновации - Бизнесу. Инновации и инвестиции в прорывные технологии