ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

В последние десятилетия в мире проявляется большой интерес к страусоводству как высокорентабельной отрасли животноводства, дающей питательное диетическое мясо, ценное кожевенное сырье и великолепного качества перо.

Страусоводство активно внедряется в практику животноводства в России.

Продуктивность страусоводства как и любой отрасли животноводства в значительной мере зависит от состояния кормовой базы.

Страус - уникальная травоядная птица, способная как и жвачные животные, использовать клетчатку методом бактериальной ферментации на 60-65%. Это положение обязательно должно быть учтено при организации качественного кормления страусов в разные периоды их жизни (табл.1).

Таблица 1

Питательность рационов африканских страусов

В естественных условиях обитания кормом для страусов является различная растительность, насекомые. При промышленном же разведении ассортимент кормов должен включать специальные корма, целое, плющеное или дробленое зерно, кукурузный силос, свежую или консервированную траву люцерны и т.д.

Потребление корма страусами зависит от их массы и энергетической ценности кормов. При кормлении вволю в период роста в условиях стойлового содержания суточное потребление комбикорма составляет 3-4% от их живой массы (табл.2).

Таблица 2

Потребление комбикорма страусами в различном возрасте

В межсезонье (зимний период) рацион племенной птицы может быть ограничен высококачественным люцерновым сеном.

В условиях загонной системы содержания на обширных площадях загоны можно засеять люцерной, клевером или смесью как бобовых, так и злаковых (мятлик, ежа сборная) трав.

В таблице 3 приводятся ориентировочные цифры годовой потребности страусов в корме при стойловом содержании.

Таблица 3

Потребность страусов в кормах, кг на 1 голову в год