ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Предлагаются перспективные сорта яблонь зимнего срока созревания селекции СКЗНИИСиВ: Память есаулу, Зарница, Восход Кубани.

Крона дерева сорта Память есаулу пирамидально-раскидистая, среднерослая.

Плоды сорта Память Есаулу - крупные и средние(180-200 г), очень эффектные(оценка 4,8 балла), изящной кандилевидной, удлиненной, ровной формы. При съеме плоды имеют светло-зеленую кожицу с темно-розовым румянцем на солнечной стороне плода. Вся поверхность покрыта густым пруином.

Мякоть плодов белая, плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная, кисло-сладкая(оценка 4,7 балла).

Урожайность в начальный период плодоношения составляет в среднем 15,7 т/га, в начальный период полного созревания - 32 т/га.

В хранении плоды сохраняют свои достоинства до января(120дней).

Сорт Память есаулу зимостоек и засухостоек, устойчив к парше, мучнистой росе.

Сорт Зарница скороплодный - деревья вступают в плодоношение на среднерослых подвоях на 5-й год, на слаборослых - на 2-3-й год.

Дерево сорта Зарница небольшое, высотой до 3 м, с умеренно загущенной округлой кроной.

Плоды яблони сорта Зарница усеченно-конические, с округлостью и интенсивной(до 80% поверхности)покровной розовато-малиновой окраской яркого тона. Величина плодов выровнена - 180-200 г. В хранении плоды еще интенсивнее окрашиваются. Оценка привлекательности внешнего вида - 4,8 балла. Мякоть плодов кремового цвета, плотная, сочная, кисло-сладкого десертного вкуса с приятным тонким ароматом. Оценка вкуса - 4,8 балла.

Урожайность сорта Зарница на 6-9-й год плодоношения - 42 т/га,

Сорт Зарница высокоустойчив к основным болезням яблони - парше и мучнистой росе, зимо-, морозостоек, а также засухо-, жаростоек.

Деревья сорта Восход Кубани сдержанного роста - в возрасте 11 лет на подвое М4 высота дерева составляет 3 м. Крона округлая, средней густоты. Тип плодоношения - смешанный.

Плоды сорта Восход Кубани выше среднего, средняя масса - 165 г, максимальная - 245 г. Плоды плоско-округлые, широкоребристые, с шероховатой грубой кожицей. Основная окраска - зеленовато-желтая, с карминовым румянцем. Привлекательность внешнего вида - 4,7 балла. Мякоть сочная, мелкозернистая, хорошего вкуса (4,7 балла). Отмечено повышенное содержание в плодах витамина С - 20 мг%.

Время съема плодов - конец сентября - начало октября. Хранятся плоды до марта-апреля.

Сорт Восход Кубани скороплодный. Плодоносит почти регулярно. Урожайность 12-летних деревьев - 70 кг с дерева, что при посадке по схеме 6х4 м обеспечит получение 29 т/га.

Сорт яблони Восход Кубани характеризуется повышенной адаптационной способностью к неблагоприятным условиям (засуха, морозы).

Сорт Восход Кубани практически устойчив к мучнистой росе, высоко устойчив к парше.