ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание кИЛ № 68-046-02

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Научно-хозяйственный опыт проведен на молодняке кросса «Смена - 2» из которых по принципу групп-аналогов сформировано 5 групп по 100 голов в каждой.

Кормление и содержание птицы всех групп за период опыта соответствовали

Биологическим особенностям его роста и назначению, и были аналогичными, разница состояла в замене сухого обрата в опытных группах сухим соевым молоком. Молодняку контрольной группы скармливали основной рацион с содержанием 3% сырого обезжиренного молоко от массы комбикорма. Птице 1- и 2- опытных групп сухой обрат в составе рациона заменяли соответственно на 75 и 100% сухим соевым молоком,

А 3- и 4- опытных групп - на 75 и 100% инактивированным сухим соевым молоком.

На 1 тонну комбикормов всех групп добавляли ферментный препарат пектофоетидин П i ОХ в количестве 100 г.

За период выращивания сохранность ремонтного молодняка контрольной группы составила 98%, что на 2% меньше, чем в опытных группах.

Абсолютный прирост за учетный период у молодняка контрольной группы составил 2689,4 г. Включение различных доз сухого соевого молока в комбикорма птицы опытных групп способствовало большему наращиванию массы тела относительно контроля соответственно на 140 г или 5,2%, на 225 г или на 8,4%, 266 г или на 9,9% и на 323 г или 12%, разница между контрольной и опытными группами достоверна (Р < 0,="">

За период исследований молодняк контрольной группы на 1 кг прироста живой массы израсходовал 4,13 кг комбикорма.

Молодняк опытных групп отличался лучшей оплатой корма продукцией, сэкономившие по сравнению с контролем на 1 кг прироста живой массы соответственно: 5,1, 7,7, 9,0 и 10,9% кормов.

Для изучения различных доз сухого соевого молока на балансы азота, кальция и фосфора был проведен обменный опыт на молодняке в возрасте 120 дней.

Молодняк контрольной группы, потреблявший стандартный комбикорм, переварила азота 1,45 г или на 86,8% от принятого количества. Лучшие показатели были получены у молодняка 3- и 4-опытных групп соответственно 1,48 г (88,1%) и 1,49 г (88,2%). Баланс азота в контрольной группе составил +0,5 г, а в 3- и 4-опытных группах соответственно +0,59 и +0,61 или на 18 и 22% больше (Р >0,05).

Лучшие показатели хозяйственно-полезных признаков были у птицы 4-опытной группы, в рационе которой сухой обрат полностью заменялся инактивированным сухим

Соевым молоком.

Инактивацию антипитательных веществ сухого соевого молока проводили обработкой СВЧ-полем в течение 12 минут. По активности уреазы и ингибитора тринсина провели тостирование качества инактивации.

Использование различных доз сухого соевого молока в кормлении молодняка

Привели к определенным изменениям гематологических показателей, однако все они были в пределах физиологической нормы.

Следовательно, скармливание тостированного сухого соевого молока в рационах молодняка мясных кур оказало эффективное воздействие на сохранность, прирост живой массы, экономию расхода корма на единицу производимой продукции.