ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Опыт провели в совхозе «Россия» Пригородного района, РСО-Алания. Семенной материал за 30-50 дней до посадки раскладывали на стеллажи в один слой при температуре 12-15 °С в освещенном помещении. После появления ростков (примерно через 10-13 дней) клубни посыпают снегом слоем 1-3 см. Предварительно расположенные клубни в один слой хорошо освещены и каждый росток получает влагу и закалку. Снег тает на клубнях. Взошедшие ростки в первые дни роста получают влагу и одновременно закаляются. В этот период увеличивается интенсивность дыхания, происходит рост при пониженных температурах. Одновременно происходит регулировка температуры: при накладке снега, при таянии под слоем снега и возвращении исходной температуры. В момент накладки снега температура до нуля понижается и постепенно возвращается до режима помещения 12-15 °С.

Следовательно, закалка ростков происходит без дополнительных затрат в естественном положении, без перемещения клубней.

В период проращивания крахмал превращается в сахар, который передвигается по сосудистым пучкам к пазушным почкам-глазкам клубня. Когда растаявший снег полностью усвоится (примерно 5-6 дней), проводят повторную закалку. Последнюю обработку проводят снежной водой с добавлением минеральных удобрений.

Полученный материал высаживают в поле. Посадку проводят при температуре почвы (-3)-0 °С и выше в плюсовую сторону, прикрывая слоем почвы 5-6 см. За счет ранней посадки производится одна междурядная обработка посевов, так как многие сорные растения в ранний период еще не вегетируют.