ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Данная работа является результатом научно-исследовательской работы Сахалинского научно-исследовательского института сельского хозяйства.

Одним из главных мероприятий получения высоких урожаев картофеля является внедрение в производство новых продуктивных сортов с повышенной устойчивостью к наиболее вредоносным патогенам.

За последние годы на юге Сахалина по результатам государственного сортоиспытания районированы новые сорта картофеля, созданные селекционерами Ленинградской области: Пушкинец, Елизавета, Рождественский, Петербургский.

В течение 1999-2001 гг. в Сахалинском НИИСХ проведена оценка данных сортов по основным хозяйственно ценным признакам.

Сортоизучение проводилось по методике ВНИИКХ (Москва, 1967). Агротехника картофеля включала следующие элементы: зяблевая вспашка, дискование, внесение диаммофоса (500-700 кг/га), нарезка гребней. Уход за посадками состоял из двух-трех междурядных обработок и окучивания. Против сорняков проводили обработку гербицидом топогардом (2-4 кг/га), против фитофтороза - фунгицидами акробатом Мц (2 кг/га) и дитаном (1,5 кг/га).

Полученные в результате проведенных исследований экспериментальные данные приведены в таблице1.

Сорт Пушкинец выведены опытной станцией Ленинградского СХИ. Среднеранний, столового назначения. Отличается высокой урожайностью и товарностью. По общему урожаю за годы изучения превысил сорт Невский на 35 ц/га, по товарному урожаю - на 26,6 ц/га. Сорт крупноклубневый, с небольшим числом клубней в гнезде (6-9). Клубни округло-овальные, белой окраски, кожура сетчатая, глазки мелкие. Мякоть белая, нетемнеющая при резке. Крахмальность клубней варьируется от 11,6 до 14,6%. Вкусовые качества и лежкость клубней удовлетворительные.

Куст средней высоты, полураскидистый, хорошо облиственный, цветки белые.

Устойчив к раку и картофельной нематоде. Полевая устойчивость к фитофторозу средняя (4 балла).

Сорт Елизавета выведен в Северо-Западном НИИСХ. Среднеранний, столового назначения. средняя урожайность за годы испытания составила 279 ц/га, товарность - 94,6%.

Клубни белые, округлые, глазки поверхностные. Мякоть белая, нетемнеющая при резке. Вкусовые качества клубней хорошие (7баллов). В них содержится больше крахмала (14%), чем в клубнях стандартного сорта Невский (11,7%). Лежкость в зимний период хорошая.

Куст средней высоты, многостебельный, хорошо облиственный. Цветение слабое, венчики белые.

Полевая устойчивость к фитофторозу и вирусам несколько ниже, чем у сорта Невский. Устойчив к раку и парше обыкновенной.

Сорт Рождественский выведен в Северо-Западном НИИСХ. Среднеранний, столовый. Высокоурожайный - 296 ц/га, товарный выход клубней - 92,6%. Клубни белые округлые, глазки поверхностные, окраска мякоти светло-кремовая, нетемнеющая при резке. Гнездо компактное, число клубней в гнезде 11-13 шт. вкус клубней отличный (9 баллов), крахмалистость 12,9-16,3%. Лежкость клубней хорошая при температуре2-3°С.

Куст средней высоты, компактный, хорошо облиственный. Цветки красно-фиолетовые.

Устойчив к картофельной нематоде, раку. Фитофторозом и вирусным заболеваниям поражается умеренно.

Сорт Петербургский выведен в Северо-Западном НИИСХ. Среднеспелый, столового назначения. За три года испытания средняя урожайность составила 259 ц/га, что на 29 ц/га выше, чем у стандартного сорта Луговской. Товарность клубней высокая и колеблется по годам от 93 до 96%. Клубни белые округлые, глазки поверхностные. Мякоть белая, нетемнеющая при резке. Вкусовые качества хорошие (7 баллов), крахмалистость - 12,9…14,6%. Клубни имеют продолжительный период покоя, поэтому хорошо хранятся в зимний период.

Куст высокий, мощный, цветение обильное. Венчики белые.

Устойчив к раку, фомозу, парше. Полевая устойчивость вегетативной массы к фитофторозу оценивается в 4,3 балла (у стандарта Луговской - 6,0 баллов).

Благодаря новым районированным сортам повысилась урожайность картофеля на 10-20%, сорта имеют высокие вкусовые качества (5-9 баллов), товарность клубней выше на 2-3%, содержание крахмала больше на 0,3-2,9%.

Таблица1

Основные показатели сортов картофеля по данным испытания в Сахалинском НИИСХ (среднее за 1999-2001 гг.)

* оценка проведена по 9-балльной шкале СЭВ