Инновации бизнесу. Влияние бактериальной закваски на питательную ценность кукурузного силоса.

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

54-155-02

Наименование проекта

Влияние бактериальной закваски на питательную ценность кукурузного силоса.

Назначение

Для повышения питательной ценности кукурузного силоса.

Рекомендуемая область применения

Производство кормов.

Описание

Описание к ИЛ № 54-155-02

Результат научно-исследовательской работы.

Бактериальную закваску, созданную на основе пропионово-кислых бактерий, вносили в закладываемую сплошную массу из расчета 1,5 т на 1 тонну сырья. За контроль брали сплошную массу, заложенную в те же сроки, но без закваски. Качественную оценку силоса проводили по истечении 45,90 и 130 дней.

Во всех образцах силос имел желто-зеленый цвет. Запах приятный ароматно-фруктовый.

Структура растений во всех исследуемых образцах сохранилась. После 45 дней хранения рН силоса оказалась в среднем 3, 8 и в дальнейшем этот показатель не менялся.

Количество молочной и уксусной кислот после 1,5 месячной закладки в опытных образцах было несколько ниже, чем в контрольных, соотношение этих кислот (70:30 %) более оптимальным оказалось также в опытных образцах. За период хранения количество ранее указанных кислот уменьшилось в 1,5…2,0 раза.

Содержание сухих веществ в опытных образцах было в 1,3 раза выше, чем в контрольных. Содержание протеина в траншее с закваской оказалось выше на 44%.

Преимущества перед известными аналогами

Является экологически чистой.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Годовой экономический эффект составил 7,3 тыс.руб., уровень рентабельности повысился на 20 %

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала