ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

54-038-02

Наименование проекта

Сепаратор-сливкоотделитель марки РЗ-ОПС.

Назначение

Для разделения цельного молока на сливки и обрат с одновременной очисткой, а также для получения масла из сливок, сметаны; сбивания кремов, коктелей, майонезов, размешивания теста.

Рекомендуемая область применения

Разделение цельного молока на сливки в фермерских и личных хозяйствах.

Описание

Конструкция является результатом выполнения конструкторской разработки.

Сепаратор с ручным приводом состоит из приемника обрата, поплавка, крана, поплавковой камеры, приемника сливок, регулировочного винта, барабана и приводного механизма.

Для сепарирования применяется только свежее процеженное молоко (парное или подогретое до 30-40 0С), которым заполняется приемник молока. Затем производится раскрутка барабана до рабочих оборотов плавно, без рывков, постепенно увеличивая частоту вращения рукоятки до 65-75 оборотов в минуту. При достижении нужных рабочих оборотов открывается кран для спуска молока.

При одной и той же производительности жирность сливок можно изменить при помощи регулировочного винта. Если нужны густые сливки, винт ввертывается, при желании получить более жидкие сливки --винт несколько вывертывается.

При окончании работы, не останавливая сепаратор, пропускают через барабан не менее 1 литра обрата для извлечения из барабана остатков сливок.

Преимущества перед известными аналогами

Прост и надежен в эксплуатации.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Повышает производительность труда в 2 раза и обеспечивает высокое качество сливок.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

04.01.2002

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)