ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 53-102-02

Результат выполнения конструкторской разработки.

Электрошкаф состоит из сварного каркаса, трех пекарных камер и панели управления. Каждая камера обогревается трубчатыми электронагревателями ТЭН, установленными горизонтально: иметь снизу (нижняя группа) и семь сверху (верхняя группа). Нижние ТЭНы закрываются подом.

Камеры освещаются и имеют вентиляцию, как принудительную, так и естественную. Принудительная вентиляция осуществляется с помощью вентилятора, установленного на вохдухеотводе, при повороте ручки против часовой стрелки.

С помощью соленоидных клапанов, приводимых в действие нажатием кнопок, расположенных на панели управления, осуществляется подача воды в камеры.

Передняя, задняя и боковые стороны электрошкафа закрыты облицовками. К каркасу крепится крышка. Для уменьшения потерь тепла имеется теплоизоляция.

На панель управления выведены переключатели верхней группы ТЭН, вентиляции, освещения, лимбы датчиков-реле температуры, сигнальные лампы.

Каждая группа верхних электронагревателей имеет автономное включение и регулирование интенсивности нагрева, которое осуществляется установкой ручек в соответствующее положение.

Лампы сигнализируют о наличии напряжения на электронагревателях.

Электрошкаф включается в сеть с помощью выключателя.

На каждой камере установлены стеклянные двери.