ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Боярышники используют не только как красивоплодные и декоративные растения, но и для создания труднопроходимых ограждений. Растения эти зимостойки и долговечны (доживают до 250-300 лет), легко переносят стрижку и формирующую обрезку. Боярышники образуют превосходные живые изгороди, которые при правильной посадке и уходе долговечнее любого забора. Изгороди, в зависимости от назначения, бывают однорядные, двухрядные шпалерные и в виде живых стен разной высоты (3-5 м) .

Из 30 видов боярышников, испытанных за 70-летнюю историю Полярно-альпийского ботанического сада-института, для выращивания в открытом грунте Кольского Севера могут быть рекомендованы 5 видов: Королькова, кроваво-красный (сибирский), Максимовича, мягковатый, черный. Эти виды высоко декоративны, зимостойки, плодоносят ежегодно. Для устройства заграждений используют сеянцы семенного происхождения.

Семена боярышников труднопрорастающие (как у шиповников и рябин), так как находятся в глубоком покое. Глубина их покоя обусловлена как свойствами зародыша, так и влиянием семенных покровов. Покой семян связан с пониженной активностью зародыша, что в сочетании с плохой газопроводимостью семенных покровов образует двойной механизм торможения. Семенные покровы у боярышников состоят из тонкой водопроницаемой коричневой кожуры и тесно примыкающего к ней плотного слоя запасной ткани, толщина которого влияет на скорость прорастания семян: чем толще слой, тем глубже их покой. Каменистый перикарпий (твердая оболочка) еще больше задерживает прорастание семян, которое происходит неодновременно и растягивается на 2-3 года. При комнатной температуре семена боярышников сохраняют всхожесть лишь 1-2 года. В случае хранения косточек при температуре +5°С жизнеспособность семян сохраняется дольше. Выдерживание при пониженных температурах способствует ликвидации покоя зародышей и тормозящего действия семенных покровов. Однако растрескивание перикарпия идет быстрее при повышенной температуре. Поэтому для ускорения прорастания семян необходима предпосевная обработка косточек - стратификация. Для этого семена осенью высевают в посевные ящички и оставляют до марта под снегом. В марте ящички с семенами заносят в теплое помещение на проращивание. Брать для посева лучше косточки более крупных плодов. Всходы появляются на третий год, но грунтовая всхожесть не превышает 18-26%. Использование недозрелых семян и способов проращивания, разработанных в ПАБСИ для шиповников, позволяет увеличить всхожесть до 45% уже в первый год.

Сеянцы в течение первого года выращивают на постоянном месте в летней неотапливаемой теплице или под пленочными укрытиями туннельного типа. Осенью делают пикировку сеянцев. При пересадке распикированные сеянцы для повышения приживаемости и ускорения ростовых процессов целесообразно обрезать над корневой шейкой (посадить на пень). После этого в условиях Мурманской области боярышники необходимо содержать в неотапливаемой теплице еще 3-4 года, что способствует более энергичному росту и ветвлению побегов, своевременному их вызреванию и лучшей перезимовке.

Для создания живой изгороди берут 2-3-летние сеянцы высотой 25-30 см одного вида и возраста, для однорядной изгороди покрупнее, для живых стен - саженцы высотой 1,5-2 м. Растения должны быть с одинаково развитой надземной частью. У саженцев заранее начинают формировать крону, срезая на втором году жизни сеянцев половину длины прироста, что усиливает ветвление. Перед посадкой у 3-летних сеянцев укорачивают боковые побеги на половину расстояния между растениями в изгороди и обрезают верхушку на 1/2 -2/3 длины прироста с выравниванием общей высоты растений. Особенно необходимо формировать кроны у саженцев, предназначенных для создания однорядной изгороди и живых стен. Для этого стригут боковые побеги, а верхушку обрезают на 1/3 -1/2 длины прироста. Для посадки боярышника готовят траншею шириной 0,4-0,5 м для однорядной и до 1 м для двухрядной изгороди с глубиной 0,5-0,6 м. Если выкопанный грунт недостаточно плодороден, в него добавляют торф с перепревшим навозом, и эту смесь засыпают в траншею. Затем по шнуру выкапывают канавку и высаживают растения на расстоянии 0,3-0,5 м друг от друга при однорядной изгороди и на 0,5-0,7 м при двухрядной, размещая растения в рядах в шахматном порядке. Для создания формируемых в дальнейшем живых стен проводят однорядную посадку растений на расстоянии 0,8-1,2 м друг от друга, для свободно растущих - 1-2 м. Перед посадкой у растений подрезают поломанные и длинные корни, для улучшения приживаемости корни обмакивают в смесь из торфа, коровьего навоза и глины.

Исключительно интересна шпалерная изгородь. В этом случае 1-2-летние сеянцы высаживают через 0,2-0,3 м в один ряд вдоль временной ограды из горизонтальных брусков, прибитых к столбам на высоту 0,25, 0,35. 0,5 м. На следующий год растения срезают на пень на высоте 0,1 м. Из выросших побегов оставляют два наиболее сильных, расположенных в плоскости шпалеры. На третий год побеги наклоняют под углом 40-50°и перекрещивают с побегами соседних растений. Для лучшей срастаемости в местах соприкосновения можно срезать кору. Затем, привязав побеги к нижнему бруску, обрезают выше. Весной 4-го года оставляют на каждом побеге предыдущего года по два самых сильных побега и привязывают их, переплетая с побегами соседних растений, ко второму бруску в том же направлении. Выше бруска концы и боковые побеги срезают. На пятый год делают то же самое, привязывая побеги к следующему - третьему бруску. В дальнейшем шпалеру стригут уже как обычную изгородь и доводится до высоты 1,2-1,5 м. При этом с боков ее стригут так, чтобы ширина изгороди была не более 0,3 м. Переплетенные побеги утолщаются, срастаются, окна между переплетенными побегами зарастают, и получается очень прочная, непроницаемая красивая изгородь в виде стенки, занимающая мало места в ширину. Цветки, листья и плоды боярышников богаты биологически активными веществами и могут быть использованы в лечебных целях.