ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Данная работа является результатом выполнения опытно-исследовательской работы.

Во ВНИПТИрапса был проведен научно-производственный опыт по использованию сухостойным коровам гранул, приготовленных из целого растения рапса в фазе молочно-восковой спелости зерна. Опыт проводили на трех аналогичных группах коров черно-пестрой породы с 6-го месяца стельности по 4-ый месяц следующей лактации. В уравнительном периоде опыта (6-7 мес. стельности), все подопытные животные получали одинаковый рацион, состоящий из 3 кг сена, 2 кг соломы, 5 кг сенажа, 12 кг кукурузного силоса, 3,3 кг концентратов, 0,5 кг рапсового жмыха, 1 кг патоки, 30 г диамонийфосфата и 80 г поваренной соли. В рационе содержалось 9,3 корм. ед., 1043 г переваримого протеина, 113 г кальция, 67 г фосфора, 604 мг каротина, 899 г сахара, 357 г сырого жира, 15 кг сухого вещества. На 1 корм. ед. в рационе приходилось113,8г переваримого протеина.

В основном периоде опыта, т.е. в период запуска животные контрольной группы продолжали получать тот же рацион, что и в уравнительном периоде опыта. В рационе сухостойных коров первой опытной группы 1 кг зерновых концентратов заменялся по питательности гранулами из рапса в количестве 1,2 кг, во второй опытной группе 2 кг концентратов заменялись гранулами из рапса в количестве 2,4. Введение в рационы коров опытных групп по 1-2 - 2,4 кг рапсовых гранул, взамен 1-2 кг концентратов повысило содержание в них сахара на 48-96 г и способствовало балансированию рационов этих животных по сахаропротеиновому отношению на уровне 1,05-1,10, что особенно важно для роста и развития плода.

Количество жира в рационах коров опытных групп повысилось на 49-98 и каротина на 44-88 мг по сравнению с контролем. Питательность рационов по корм. ед. и переваримому протеину была практически одинаковой и составляла 9,39 - 9,47 корм. ед. и 1030,5 - 1067,6 г переваримого протеина. Рационы были сбалансированы также по кальцию и фосфору. Соотношение кальция к фосфору равнялось 1,8:1. Структура рационов сухостойных коров была следующей: контрольная группа - объемистые корма 60%, первая опытная соответственно 70 и 30%, вторая опытная 80 и 20 %.

Учет воспроизводительной способности подопытных животных показал, что выход телят у животных, получавших в рационе 1,2-2,4 кг рапсовых гранул, составил 100% и был на 8,4 % выше, чем у контрольных животных и составил 33,5-33,6 кг.

Переболеваемость телят диспепсией, полученных от коров опытных групп была ниже и составила 23,3-29,2 %, против 45,5% у животных контрольной группы.

Скармливание рапсовых гранул коровам в сухостойный период положительно сказалось и на последующем раздое коров в первые 4 месяца лактации. При одинаковом кормлении после отела среднесуточный надой у коров опытных групп за 4 месяца лактации составил 18,6 - 19,5 кг и был на 0,75 - 0,165 кг выше, по сравнению с контролем. Содержание жира в молоке при этом увеличилось на 0,07-0,12 %. В пересчете на базисную жирность (3,7%) от коров, получавших в сухостойный период рапсовые гранулы, за 120 дней лактации было надоено по 2227-2358 кг молока или на 6-12% выше по сравнению с контролем. Затраты кормов на 1 кг молока у животных опытных групп при этом были на 6-11% ниже и составили 0,75-0,79 корм. ед.

Экономический эффект от каждого животного опытных групп за счет дополнительно полученных телят и молока в первые 4 месяца лактации, с учетом стоимости коров, составил 39,61 - 76,95 руб. за 180 дней опыта. Следовательно, скармливание сухостойным коровам рационов с оптимальным количеством концентратов (20-30%) и использованием рапсовых гранул в количестве 1,2-2,4 кг на голову в сутки, взамен 1-2 кг концентратов, по питательности экономически оправдано.