ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения конструкторской разработки.

Установка содержит аккумулятор естественного холода (резервуар), размещенный вне помещения молочного блока на открытом воздухе. Аккумулятор соединен трубопроводами с двумя центробежными водяными насосами соответственно (2К-20/30 и 1,5К-8) и с двухсекционным пластинчатым охладителем молока (ООУ-М) производительностью 5 т/ч.

Аккумулятор представляет собой стальной горизонтальный резервуар (Р-10) вместимостью 10 м ³, в котором вырезана вторая горловина и установлен теплообменник с осевым вентилятором (В-06-300n8), центробежной форсункой и оросительной насадкой. Резервуар и насосы соединены водозаборной трубой, которая, в свою очередь, герметично соединена с дном расположенного внутри резервуара стакана. Труба защищена кожухом с термоизоляцией и снабжена сетчатым фильтром. На трубопроводах установлены два манометра и четыре вентиля.

Перед началом работы в резервуар заливают 8,5 м ³ водопроводной воды. При отрицательных температурах воздуха в резервуаре вода превращается в лед. При температуре воздуха минус 5 ^оС и ниже все электропотребители отключены и накопление холода осуществляется пассивным способом через нетеплоизолированные стенки резервуара.

Перед очередным доением коров включают в работу вентилятор и водяной насос (2К-20/30), открывают вентили. Насос прокачивает воду температурой 2 ^оС по замкнутому контуру: резервуар-насос-секции охладителя-форсунка-оросительная насадка-резервуар. Одновременно парное молоко молочным насосом подается в охладитель, откуда при температуре 4…6 ^оС поступает в танк (для хранения) или в молоковоз (для отправки на молочный комбинат). При температуре наружного воздуха минус 20 ^оС и ниже охлаждение молока ведут без включения вентилятора.

При температуре воздуха 0 ^оС, в период оттепелей, аккумулирование холода ведут следующим образом: включают в работу вентилятор и насос (1,5К-8), открывают вентили. При работе насоса вода циркулирует по контуру: резервуар-насос-форсунка-оросительная насадка -резервуар. Вода, подаваемая форсункой, тонкой пленкой стекает по поверхности оросительной насадки и охлаждается потоком наружного воздуха, нагнетаемым вентилятором в резервуар. Воздух вытесняется из резервуара через стандартную горловину и выпускное отверстие.