ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

11-032-02

Наименование проекта

Комплекс для анализа водки и спирта этилового

Назначение

Определение содержания токсичных микропримесей метилового спирта, сивушных масел, уксусного альдегида, эфиров в водке, спиртах

Рекомендуемая область применения

Осуществление контроля качества и сертификации продукции в спиртовой и ликеро-водочной промышленности

Описание

Результат выполнения конструкторской разработки.

Хроматографический комплекс выполнен на базе хроматографа «Цвет-800» с пламенно-ионизационным детектором. В состав комплекса входят персональный компьютер с программным обеспечением дляwindows95 и выше; колонка насадочная; колонка капиллярнаяhp-ffapСША (возможно применение и других колонок с аналогичным разделением, например, ККМ-Н2); микрошприц вместимостью 10 мкл; устройство ввода в капиллярную колонку.

Для проведения анализа необходимы следующие материалы и реактивы:

- ГОСТ 30536-97 «Водка и спирт этиловый»;

- калибровочные смеси;

- газ-носитель (гелий);

- газ-носитель (азот сжатый в баллоне по ГОСТ 9293 или азот особой чистоты по ГОСТ 9293);

- водород технической марки А по ГОСТ 3022 (допускается использование генератора водорода);

- воздух сжатый по ГОСТ 17433 (допускается использование компрессоров любого типа, обеспечивающих необходимое давление и чистоту воздуха);

- вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Полная автоматизация хроматографа позволяет быстро, с высокой точностью и эффективностью проводить анализ водки и спирта этилового. Оператор вводит пробу в хроматограф и через 15-30 минут получает на принтере распечатанный протокол анализа, включая хроматограммы и концентрации компонентов смеси.

Хроматограф определяет содержание токсичных микропримесей метилового спирта, сивушных масел, уксусного альдегида, эфиров в водке, пищевом спирте, в отгонах, полученных из окрашенных ликеро-водочных изделий и изделий с ароматическими добавками. Диапазон измеряемых объемных долей составляет от 0,0001 до 0,1 %, массовых концентраций - от 0,5 до 1000 мг/дм 3.

На рисунке представлены хроматограммы анализа водки и спирта этилового на капиллярной колонке.

Хроматограммы анализа водки и спирта этилового на капиллярной колонке

Преимущества перед известными аналогами

Высокая точность и эффективность анализа

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Улучшение качества выпускаемой продукции, сокращение времени анализа в 2 раза

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

07.05.2002

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)