ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Данный материал является результатом научно-исследовательской работы кафедры кормления с/х животных ВГАУ им.Глинки.

Рассчитаны 3 варианта полнорационных комбикормов одинаковой питательности, но с разной структурой.

Вариант 1 основывался на соевом шроте и жмыхе подсолнечном (в комбикормах для возраста 0-7 дней содержит 19% и 9.3%; для возрастной группы 8-21 день - 14% и 16%; для возрастной группы 22-35 дней - 11.2% и 16%; на заключительном этапе 36-42 дня соевого шрота 13.4% и 15% жмыха подсолнечного).

Вариант 2 составлен без соевого шрота с использованием жмыха подсолнечного и гороха (соответственно возрастным группам содержание жмыха подсолнечного и гороха равно 14.38% и 9%; 16% и 9.5%; 19.92% и 9.62%; 20% и 12%).

Вариант 3 отличается от 2-го составом заключительного этапа откорма, в котором содержалось 25% жмыха подсолнечного и 10% гороха. Недостаток незаменимых аминокислот лизина и метионина компенсировали вводом синтетических аналогов, также в состав премикса был введен фермент Вильзим-f, соль поваренная и бикарбонат натрия.

Научно-производственный опыт был поставлен на ГПП «Россашанское» Россашанского района Воронежской области. Три группы цыплят-бройлеров кросса «Иза» выращивали на полнорационных комбикормах трех вариантов.

В период выращивания эпизоотическая обстановка была благополучной. Сохранность цыплят к завершению составила по 1 группе 96.6%, по группам 2 и 3 - 94.4% и 93.3% соответственно.

Динамика массы тела в период выращивания изменялась соответственно возрастной динамике среднесуточных приростов. Масса суточного цыпленка в среднем составила 39 грамм, к 42 дню увеличилась у 1 группы - в 57 раз, у группы 2-в 56.9 раз и у 3 группы -в 56.8 раз. По массе тела цыплята 1 группы (комбикорм с оптимальным содержанием соевого шрота) превосходят 2 и 3 ( в среднем на 4% к 7 дню и на 2.3% к 21 дню). На заключительном этапе средняя масса по группам выровнялась, разница составила 0.4% у 2 группы и 0.7% у 3 группы по отношению к 1 группе цыплят. Живая масса цыпленка 1 группы - 2230 +14.3 грамма (2220 +13.6 и 2215 +13.0 грамма у цыплят групп 2 и 3).

Потребление корма в день при оптимальном содержании в рационе соевого шрота и жмыха подсолнечного до 7 дневного возраста в среднем составило 37.8 грамм на голову, во второй возрастной период 68.1 грамм, в третий - 138.5 грамм и в четвертый - 160 грамм, а в среднем на выращивание 1 цыпленка расход комбикорма составил 4296 грамм. При выращивании цыплят на комбикормах с максимальным вводом жмыха подсолнечного, расход корма до 7 дневного возраста в среднем меньше на 20-24%, а с 8 по 21 день практически одинаковым (на 5% выше, чем потребляли комбикорм цыплята 1 группы). На заключительном этапе откорма увеличилось потребление корма у 3 группы (168,7 грамм в день против 160 г. и 164.8 г. в 1 и 2 группах). В целом за период выращивания расход корма на голову составил 4.26 и 4.34кг. соответственно по группам 2 и 3.

Затраты корма на 1 кг. прироста цыплят групп 1 за первый период откорма 2.1кг., что на 20% больше, чем в группе 2 и 3. Во второй период кормления увеличились затраты корма в группе 2 на 8%, а в группе 3 - на 4% по сравнению с первой группой. На последних двух возрастных отрезках расход корма по группам не имел существенных различий. В целом за период выращивания на 1 кг. прироста живой массы цыплят-бройлеров было затрачено в группе 1 - 1.92кг. корма, в группе 2 - 1.91кг. корма и в группе 3 - 1.96кг. корма.

Результаты опыта (документация у разработчика)подтверждают следующее, цыплята-бройлеры высокопродуктивного кросса «Иза» при выращивании на комбикормах с оптимальным содержанием соевого шрота и жмыха подсолнечного и на комбикормах с максимальным вводом жмыха подсолнечного без использования соевого шрота к 42 дню жизни достигают стандартной массы, имея высокую сохранность, низкую конверсию корма и не имеют существенных различий.