ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Работа проводилась в ООО «Кадгарон Агро» с июля по декабрь 2000 г. по схеме приведенной в виде таблицы. Для опыта были взвешены 104 бычка, из которых были отобраны 28 голов красной степной и швецкой пород в возрасте 12-14 месяцев. Они были распределены на две группы по 14 голов в каждой по принципу пар-аналогов. Животные 1 группы - контрольной получали рационы на уровне обеспечивающих среднесуточный прирост 500-600 г., бычки-кастраты - 2 группы (опытная) получали рацион, обеспечивающий среднесуточные приросты 800-900 г. Опыт продолжался 5 месяцев, был разделен на три периода: i период - два месяца после постановки на опыт (июль, август 2000 г.), ii период - сентябрь-октябрь 2000 г. и iii период ноябрь.

Рационыiпериода опытной группы состояли из травы пастбищной по 20 кг и люцерновой травы по 5 кг. Концентрированные корма задавались животным в виде комбикорма. Контрольная группа получала 0,5 кг. на голову, а опытная 1,5 кг в сутки. Во втором периоде животные обеих групп получали по 15 кг пастбищной травы и кукурузы в стадии молочной спелости. Комбикорма как и вi-ом периоде опыта контрольная - 0,5 кг на голову, а опытная - 1,5 кг. По всем питательным веществам подопытные животные были обеспечены в соответствии с потребностями по норме. Вiii-ем периоде откормочные бычки обеих групп получали по 10 кг травы пастбищной и по 22 кг кукурузной травы в стадии молочной спелости. Комбикорма контрольная группа получала - 0,5 кг, а опытная - 2 кг. После первого периода откорма животные опытной группы превосходили по живой массе контроль на 16,83 кг. После второго периода откорма на 32,87 кг, после третьего периода на 43,43 кг. В опытной группе валовой прирост в первый период составил 49,07 кг, т.е. на 16,85 кг больше, чем в контрольной или на 52,29%. Во второй период животные опытной группы дали прирост 51,21 кг или на 17,51 кг больше, чем в контрольной на 50,6 больше. В третьем периоде валовой прирост опытной группы - 25,64 кг, контрольной - 16,78 кг, что составляет 8,92 кг в пользу опытной группы. За весь период опыта в среднем каждое животное прибавило в контрольной группе 83, а в опытной 125,92 кг, т.е. каждое животное в опытной группе дало 42,92 кг больше, что составляет 50%.

В первый период среднесуточный прирост составил 537 г., во втором периоде 563,35 г, в третьем периоде - 559,57 г. В среднем за период опыта прирост в контрольной группе составил -548,78 г., а в опытной группе соответственно: 817,57 г.; 853,14 г.; 854,42 г. В среднем за весь период - 839,21 г. Во все периоды опыта бычки опытной группы по среднесуточным приростам превосходили контроль: вi-ом периоде на 52,24 %; воii-ом периоде на 51,44%; вiii-ем - на 52,69%, а за весь период опыта - на 52,92%. На каждую голову в контрольной группе за время опыта было затрачено 871,8 к.ед. и 112,680 кг переваримого протеина, а в опытной - 1050 к.ед. и 114,840 кг переваримого протеина.

За время опыта получено на каждую голову в контрольной группе 83 кг прироста, а в опытной - 125,9 г. В контрольной группе за время опыта - 10,5 к.ед. и 1357,5 г переваримого протеина, а в опытной соответственно 8,3 к.ед. и переваримого протеина 912,0 г.

Следовательно, на каждый килограмм прироста в опытной группе затрачивалось к.ед.2,2 и 445,5 г. переваримого протеина меньше, чем в контрольной группе. При интенсивном откорме от каждой головы получено на 526 руб. больше, чем при умеренном откорме.