Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 54-394-01 |
Наименование проекта Хлебопекарня ХПМЭ-1500 |
Назначение Для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий (формовой и подовый хлеб, булки, батоны пряники и т.д.) |
Рекомендуемая область применения Выпечка хлебобулочных изделий на предприятиях различных форм собственности. |
Описание Конструкция является результатом выполнения конструкторской разработки. Хлебопекарня включает в себя мукопросеиватель, тестомесильную машину, стол тесторазделочный, шкаф пекарный, контейнеры для тестовых заготовок и для готовой продукции, шкаф расстоечный и лотки для хлеба. Мука, проходя через мукопросеиватель поступает в тестомесильную машинку, затем в расстоечный шкаф. Готовое тесто с тесторазделочного стола определенными порциями укладывается на контейнер для тестовых заготовок. Заполненный контейнер поступает в пекарный шкаф. В пекарном шкафу обеспечивается автоматическое регулирование и поддержание заданного теплового режима. |
Преимущества перед известными аналогами Перед отечественными - простота и надежность в эксплуатации, затраты при монтаже минимальные. |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект Внедрение обеспечивает производительность высококачественных хлебобулочных изделий в широком ассортименте в 2 раза. |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 02.08.2001 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)