Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 53-232-01 |
||||||
Наименование проекта Напиток яблочно-арониевый профилактический |
||||||
Назначение Использование доступного высоковитаминного отечественного сырья |
||||||
Рекомендуемая область применения Питание населения с профилактической и лечебной целью |
||||||
Описание Описание к ИЛ № 53-232-01 Результат выполнения научно-исследовательской работы. Вырабатывается из соков яблочного и арониевого (черноплодной рябины) с добавлением пищевой витаминной добавки «Аммивит» и лимонной кислоты. Рекомендуется людям, страдающим гипертонической болезнью. Органолептические показатели качества напитка: внешний вид - прозрачная жидкость, цвет - темно-вишневый, вкус и аромат - приятные, свойственные исходному сырью. Характеристика показателей безопасности представлена в таблице Таблица
Технические условия ТУ 9185-089-02069036-97. Технологическая инструкция ТИ 02069036-97. |
||||||
Преимущества перед известными аналогами Используется доступное сырье, низкая себестоимость |
||||||
Стадия освоения Внедрено в производство |
||||||
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов |
||||||
Технико-экономический эффект 3,12 тыс. рублей |
||||||
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
||||||
Дата поступления материала 03.10.2001 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)