ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения конструкторской или технологической разработки.

Аппарат предназначен для приготовления сока из апельсинов, мандаринов, грейпфрутов и лимонов и может успешно и эффективно применяться в кафе, баре, ресторане, дома.

Это аппарат нового типа, разрезает плод пополам и выдавливает сок только из мякоти, не повреждая при этом кожуру. Это обеспечивает отсутствие в свежем соке масел и кислот, содержащихся в кожуре, что позволяет производить сок без горечи и посторонних привкусов.

Остаток мякоти и цедры (шкурка плода) могут быть использованы для приготовления цукатов и джема.

Аппарат нечувствителен к форме плода и толщине его кожуры в пределах размеров, заданных техническими характеристиками.

Полуавтомат не требует регулировки и наладки, прост в управлении и не требует специального обучения. Обслуживающий персонал: 1 человек.