ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Частное техническое решение, имеющее самостоятельное значение.

Производство, заготовка и хранение первоклассных высокопитательных кормов, использование их при балансировании рационов кормления сельскохозяйственных животных резко уменьшает потери питательных веществ и снижает затраты на единицу животноводческой продукции. Высококачественное клеверное сено может быть использовано как эффективный заменитель концентратов в рационах, основанных на силосе.

Повышению качества сена способствует своевременное скашивание трав, использование различных приемов, ускоряющих сушку скошенной массы, применение прогрессивных способов приготовления, хранения в траншеях и специальных хранилищах. Оптимальный срок уборки злаковых - в фазу выхода в трубку - начало колошения, бобовых - от начала бутонизации до начала цветения. После окончания оптимального периода скашивания потери питательных веществ составляли 5% в день и более, а при неблагоприятных условиях заготовки они могут достигать 30-35%, а каротина - 80-90%.

Второй фактор, определяющий качество сена, - срок провяливания скошенной травы. Сушку проводят с максимальной интенсивностью, чтобы уже на второй день скошенная масса имела влажность 35-40% и ее можно было бы убрать с поля и отправить на досушивание активным вентилированием. Для этого, во-первых, скашивают траву в ранние утренние часы, когда содержание каротина более высокое. Во-вторых, для равномерной сушки листьев и стеблей бобовых, бобово-злаковых и грубостебельных злаковых культур в хорошую погоду обязательно используют плющение, что позволяет ускорить провяливание скошенной массы в 1,5-2,0 раза. При этом потери питательных веществ сокращаются на 20-25%. В-третьих, для ускорения процесса природной сушки применяют активное ворошение трав. Частоту ворошения скошенной массы определяют, исходя из конкретных условий заготовки, т.е. урожайности зеленой массы, видового состава травостоя, погодных условий.

Способ заготовки и хранения измельченного сена в траншеях, внедренный в нескольких хозяйствах области, в частности в КСП "Нива" Козельского района, заключается в скашивании трав косилками-плющилками и просушивании зеленой массы в валках или прокосах до влажности 20-30%. Высушенную массу подбирают из валка подборщиками-измельчителями, отрегулированными на наибольшую длину резки. Одновременно с подбором проводят погрузку в транспортные средства. Измельченное сено закладывают в траншеи и трамбуют тяжелыми тракторами Т-100, К-700. Утрамбованную массу герметически закрывают пленкой, слоем соломы и земли.

Качество сена, заготовленного по данной технологии в сложных погодных условиях, оказалось выше, чем при заготовке по другим технологиям (в измельченном сене содержание каротина составляло 26-30 мг/кг, а в рассыпном сене - 15-18 мг/кг. Повышение качества измельченного сена обуславливается уменьшением потерь листьев и соцветий растений. Сокращение сроков уборки, уменьшает возможность вымокания сена от дождя. Технология заготовки измельченного сена в отличие от неизмельченного, рассыпного или прессованного позволяет механизировать все работы по получению качественного корма и скармливанию его скоту, поэтому во многих хозяйствах области вышеуказанная технология приобретает с каждым годом популярность среди животноводов и растениеводов.

В колхозе "Заря" Жуковского района сено заготавливается по другой технологии. Здесь провяленные до 35-40% прессуют в тюки с последующим досушиванием в хранилищах с использованием активного вентилирования. Хранилище, вмещающее 1000 т сена, выполнено в виде металлического каркаса размерами 90х24, облицованного железобетонными плитами. Хранилище состоит из шести секций, оборудованных вентиляторами. Для более равномерного распределения воздушного потока каждую секцию перегораживают специальными металлическими пластинами. На расстоянии 75-80 см от пола находятся решетчатые настилы из железной просечки. На них укладывают тюки прессованного сена на период сушки и хранения. Тюки укладывают послойно, высота слоя - 1,5-2 м.

Когда вентилируемый слой просохнет до 25-30%-ной влажности, укладывают новый слой и так далее. При влажности 17-18% сено в таком хранилище сохраняет длительное время свою питательную ценность. Хранение сена на специализированных складах будет способствовать сокращению потерь ценных питательных веществ, особенно протеина и каротина. Внедрение прогрессивных способов заготовки сена (активного вентилирования, прессования, хранения в траншеях)) дает возможность хозяйствам получить дополнительный высокопитательный корм, что позволяет улучшить структуру рациона молочных коров, снизить затраты концентрированных кормов на единицу животноводческой продукции.