ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Была изучена продуктивность различных сортов озимой пшеницы в зависимости от норм высева.

Данные таблицы 1 свидетельствуют, что наибольший урожай получен при норме высева 5 млн. всхожих семян на га: по сорту Престиж в среднем за 3 года - 53,9 ц/га, по сорту Деметра - 51,6 ц/га, Лира - 45,3 ц/га, Юна - 43,0 ц/га.

Достигнув максимального уровня при посеве 5 млн. всхожих семян, урожайность при дальнейшем повышении нормы высева снижается. Одновременно снижаются и качественные показатели зерна (сила муки, выход клейковины и др.).

Объясняется это тем, что при загущенных посевах (6 млн. и выше всхожих семян на гектар) идёт конкуренция за солнечный свет, ослабленные растения затеняются сильными, элементы питания распределяются неравномерно и т.д., и в итоге - заниженные показатели (табл.1).

Таблица 1

УРОЖАЙНОСТЬСОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НОРМ ВЫСЕВА

(среднее за 1997 - 1999 гг.)

hcp_0.5 = 2,8 - 4,0 ц/га

В опытах изучено влияние нормы высева на технологические свойства и хлебопекарные качества сортов озимой пшеницы. Выявлено, что нормы высева оказывают значительное влияние и на качество зерна озимой пшеницы сортов Юна, Лира, Деметра и Престиж (табл.2).

Качественные показатели зерна оказались более высокими при нормах высева 4,5 - 5 млн. всхожих семян на 1 га. Так, разница по содержанию белка между низкими и высокими нормами высева составила 0,5 %, клейковины 2 - 3 %. Более высокие показатели в этих вариантах также и по натуре зерна и массе 1000 зёрен. Высокие технологические качества у сортов озимой пшеницы при указанных нормах высева связано с оптимальной площадью питания и биологическими особенностями сортов (табл. 2).

Таблица 2

ВЛИЯНИЕ НОРМЫ ВЫСЕВА НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА СОРТА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПРЕСТИЖ

(среднее за 1997 - 1999 гг.)