ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Эффективное производство молока требует создания и разведения животных определенного молочного типа. Для этого необходимо вести целенаправленную работу по повышению молочной продуктивности и улучшению пригодности к машинному до-ению, с обязательным учетом происхождения и линейной принадлежности коров.

Так, Ф.Л.Гарькавый, Ф.Ф.Эйснер и другие отмечают, что только лишь за счет комплектования стада высокопродуктивными и пригодными к машинному доению жи-вотными от высокоценных родителей позволит увеличить продуктивность на 300кги более молока и повысить эффект селекции в 5-6 раз.

Целью нашей работы было изучить молочную продуктивность и качество выме-ни коров-первотелок черно-пестрой породы в связи с происхождением в ЗАО ПЗ «Крас-ногорский». Для исследований были отобраны 40 животных разных отцов и линий. У 21 коровы взяты промеры вымени. Полученные данные обработаны биометрически.

Молочная продуктивность и качество вымени коров-первотелок в связи с проис-хождениемпо отцу показаны в таблице 1.

Коровы, происходящие от разных быков,по удою, проценту жира, суточному удою, скорости молокоотдачи и оценке вымени имеют существенные различия. На-пример, у 5 дочерей быка Виража средний удой составил 5464 кг, а у 12 дочерей Ар-госа-4987 кг. Отмечены также различия и в других показателях. Более низкая жир-ность молока, как и скорость молокоотдачи, у единственных дочерей быков Факира и Кода.

Таблица 1

Молочная продуктивность и качество вымени коров от разных быков

В исследовании были установлены и межлинейные отличия (табл.2).

Таблица 2

Молочная продуктивность и качество вымени коров

в связи с линейной принадлежностью

Самый высокий удой (5461 кг) отмечен у животных линии В.Айдиала, но при более низкой жирности молока (3,72%) в сравнении с другими линиями. Эти же живот-ные имеют и лучшую оценку вымени в баллах (45,0). Коровы всех линий имеют хорошую скорость молокоотдачи, но выше она у более многочисленного поголовья из линии Р.Соверинга.

Изучение промеров вымени коров-первотелок показало (табл. 3), что молочная железа хорошо развита. В среднем по группе глубина вымени сзади составила 44,0 см, глубина передней доли - 25,8 см, обхват вымени - 131,8 см.

Таблица 3

Промеры вымени и их изменчивость

Длина задних сосков некоторых коров несколько ниже нормы, по остальным промерам вымя коров пригодно к машинному доению и соответствует предъявляемым требованиям.

Все промеры, за исключением глубины сзади и обхвату вымени, очень измен-чивы. Это значит, что стадо не однородно по промерам вымени,и эффективность отбора коров по этим признакам будет высокая.

Таким образом, необходимо вести более тщательный отбор по промерам вы-мени коров с учетом их молочной продуктивности и происхождения. Это позволит вводить в стадо больше высокопродуктивных первотелок, пригодных к машинному доению, тем самым увеличить как продуктивность коров, так и производительность труда животноводов и экономичность отрасли в целом.