ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
|
Номер 20-318-01 |
|
Наименование проекта Универсальные электрические печи |
|
Назначение Выпечка всех видов хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовление мясных, рыбных и овощных блюд |
|
Рекомендуемая область применения Пекарни малой и средней мощности, кондитерские цеха, а также предприятия общественного питания. |
|
Описание Результат выполнения конструкторской разработки. Печи хлебопекарные ярусные ХПЭ с электрообдувом. Разработаны несколько модификаций в зависимости от укомплектованности и производительности. Печи 2-х, 3-х и 4-х ярусные (см. рисунки а, б, в соответственно), с расстойным шкафом (рис. А) и без него (рис. б, в); с пароувлажнением, отключением верхних ТЭНов, с таймером. Облицовка корпуса печи - оцинкованная или нержавеющая сталь. Все детали и узлы, образующие пекарную камеру, изготовлены из нержавеющей стали
|
|
Преимущества перед известными аналогами Универсальность, небольшие габаритные размеры и высокая экономичность обусловливают широкое применение печей. |
|
Стадия освоения Внедрено в производство |
|
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
|
Технико-экономический эффект Технико-экономический эффект 3,47 тыс. руб на единицу оборудования в год |
|
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
|
Дата поступления материала 27.09.1999 |
Инновации и люди
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
2007–2024 © Инновации - Бизнесу. Инновации и инвестиции в прорывные технологии