ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Основными элементами технологии огурца в открытом грунте являются подготовка почвы, подбор сортов и гибридов, предпосевная обработка семян, полив, внесение удобрений, уход за посевами, борьба с вредителями и болезнями, в частности с ложно мучной росой.

Правильная подготовка семян к посеву - основа будущего высокого урожая. Предпосевная обработка семян огурца повышает их всхожесть, ускоряет появление всходов, улучшает адаптацию проростков к неблагоприятным условиям. Изучались на сорте Конкурент два приема предпосевной обработки семян - термический и обработка экзометаболитами семян-доноров озимого ячменя сорта Виктория, которые обладают высокой аллелопатической активностью. Наблюдения за прохождением фенофаз растений огурца показали, что обработка семян огурца перед посевом эзометаболитами ячменя, ускоряла прохождение фенологических фаз: появление всходов на 5 дней, появление первого настоящего листочка на 7 дней, цветение-5 и начало сбора-6 дней по отношению к контролю, где замачивали семена огурцов в воде. Растения в течение всего периода вегетации менее подвергались действию болезней, чем в контроле,густота стояния растений, как после посева, так и перед уборкой урожая была значительно выше. Период плодоношения увеличился на 20 дней, а урожай превысил контроль на 8,2т/га. Термическая обработка семян огурца также оказала благоприятное влияние на рост, развитие и урожайность огурца. Так появление всходов ускорилось на 4 дня, появление первого настоящего листочка на 5, начало сбора урожая на 4 и период плодоношения увеличилось на 15 дней, урожай плодов повысился на 6,8т/га по отношению к контролю. Важным агроприемом повышения урожайности является оптимальный режим питания растений. В настоящее время из-за применения удобрений в значительных количествах возникла проблема получения экологически чистой продукции, незагрязненной нитратами сверх предельно допустимой концентрации. Выявлена зависимость между дозой внесения удобрений и динамикой накопления нитратов в плодах огурца (изучались три дозы удобрений:n₄₅p₆₀k40n₆₀p₆₀k₆₀n₉₀p₉₀k₆₀). При внесении удобрений в дозахn₄₅p₆₀k₆₀bn₆₀p₆₀k₄₀содержание нитратов в огурцах было ниже ПДК (150мг/кг) и составило 110,3 и 126,2 мг/кг, в варианте же с двойной дозой удобренийn₉₀p₉₀k₆₀содержание нитратов превысило ПДК на 50,6мг/кг. Во всех вариантах опыта урожайность огурца была выше контроля на 6,8-14,4т/га, но рекомендуемая доза удобренияn₆₀p₆₀k₄₀так как при этом получен не только высокий урожай, но и низкий уровень нитратов в плодах.