ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
|
Номер 17-017-01 |
|
Наименование проекта Жир из печени минтая пищевой лечебно-профилактический. |
|
Назначение Для лечебно-профиклатических целей. |
|
Рекомендуемая область применения Для применения в медицине , в пищевой промышленности. |
|
Описание Результат выполнения научно-исследовательской работы. ТИНРО-центром разработана и внедрена линия получения жира из печени минтая на борту добывающего судна. Жир производится с учётом максимального сохранения его лечебно-профилактических свойств. По заключению Института питания РАМН (г. Москва) этот жир является уникальным. Жир выделяется из отдельно собранной печени, в результате чего он не требует дополнительной очистки, как жир из массы несортированных отходов. На продукцию разработана нормативная документация ТУ 9281-082-00472012-96 «Жир из печени минтая пищевой лечебно-профилактический». |
|
Преимущества перед известными аналогами Не требует дополнительной очистки |
|
Стадия освоения данные отсутствуют |
|
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов |
|
Технико-экономический эффект Экономия при выпуске одной тонны жира 6000 руб. |
|
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
|
Дата поступления материала 16.11.2001 |
Инновации и люди
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
2007–2024 © Инновации - Бизнесу. Инновации и инвестиции в прорывные технологии