ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

С момента рождения телят выращивали в зимний период под коровами, как и принято в мясном скотоводстве.

Для подкормки и отдыха телят в коровнике в зимний период была отгорожена секция из расчета 2-2,5 метра на голову, в которой установлены кормушки для сена, силоса, сенажа и концентрированных кормов, а также автопоилки с электроподогревом воды.

В секции для телят контрольной группы были сделаны лазы с таким расчетом, чтобы они свободно проходили к своим матерям. У телят опытной группы секции имели дверки, которые открывались только в период подпуска к коровам 3 раза в сутки - утром, в обед и вечером. Полы в секциях устилались слоем соломы толщиной 20-25 см, который затем обновлялся по мере необходимости.

Непосредственно после рождения телят содержали вместе с коровами в течение 7-10 суток в деннике размером 3х3 м, после чего выпускали в общее стадо. За этот период теленок привыкал к корове-матери, а у нее вырабатывался материнский инстинкт.

Основным кормом для теленка в это период было молоко коровы. Начиная с 15-20-суточного возраста, телят приучали к поеданию сена и концентрированных кормов. Следует отметить, что до 2-месячного возраста телята практически не поедали корма растительного происхождения, а только к ним приучались.

Приучение телят опытной группы к трехразовому подпуску к коровам было затруднительное в течение 7-10 дней. Затем этот процесс был приобретенным и не вызывал особенных трудностей для его осуществления.

В летний период телята контрольной группы содержались вместе с коровами на естественных ковыльно-типчаковых пастбищах с наличием остреца и разновидностей полыни. Телята опытной группы содержались в специально построенном летнем лагере и подкармливались зеленой массой, концентрированными кормами минеральными добавками. Коровы опытной группы находились на естественных пастбищах, а телята подпускались к ним 3 раза в сутки, а затем 2 раза.

Из таблицы 1 видно, что живая масса подопытного молодняка в зависимости от пола, возраста и технологии содержания была различной. Так, бычки по сравнению с телочками к моменту отъема в 8-месячном возрасте превосходили по живой массе на 26,8-31,3 кг, в 15-месячном возрасте эта разница составляла 45,5-46,4 кг, а к концу опыта - 61,1-99,5 кг.

Таблица 1

Динамика живой массы подопытного молодняка, кг(x±sx)

При сравнении роста подопытного молодняка в разрезе групп установлено, что наибольшую интенсивность имели животные опытной группы. Так, телочки контрольной группы в возрасте 5 месяцев имели живую массу 83,1 кг, тогда как телочки опытной группы - 109,4 кг, что на 26,3 кг, или на 31,6% больше (Р>0,999). В этот период была наивысшая молочность коров. К моменту отъема от матерей эта разница сохранилась и составляла 34,7 кг в пользу телочек опытной группы, или 25,4% (Р >0,999). Применение различной технологии выращивания телочек в период подсоса оказало влияние на дальнейшее их развитие. К 15-месячному возрасту, живая масса телок опытной группы достигла 317,8 кг, а контрольной группы только 250 кг. Случка телок опытной группы была проведена в 15-16 месяцев, а контрольной группы - на 4-5 месяцев позже. В 20-месячном возрасте их живая масса составляла только 335,5 кг.

Заметная разница по живой массе наблюдалась и у бычков в разрезе групп. Так, в 5-месячном возрасте живая масса бычков опытной группы составляла 130,5 кг и они превосходили своих сверстников из контрольной группы на 33,4 кг, или на 34,4% (Р>0,999). К моменту отъема от матерей живая масса бычков опытной группы составляла 202,6 кг, а контрольной группы только 163,2 кг или на 39,2 кг меньше (Р>0,99).

Более интенсивная энергия роста бычков опытной группы в подсосный период способствовала лучшему их развитию в дальнейшие периоды выращивания в сравнении с контролем. Так, в 15-месячном возрасте живая масса бычков опытной группы на 68,7 кг, или на 23,2% (Р>0,999), а к концу опыта эта разница составила 74,8 кг, или 18,8%.

Снижение энергии роста молодняка контрольной группы в сравнении со сверстниками опытной группы можно объяснить, по-видимому, тем, что в хозяйстве, которое располагает значительным количеством естественных пастбищ, урожайность их весьма низкая, кроме того, во второй половине июня они выгорают. Поэтому по мере использования травостоя коровы с телятами вынуждены уходить все дальше от источников водопоя в поисках корма, на что затрачивается большое количество энергии. При больших перегонах телята отстают от коров, утомляются, лежат на пастбищах, часто подвергаются глазным заболеваниям из-за пыльных бурь. В результате действия этих неблагоприятных факторов продуктивность телят невысокая. Заметное снижение роста и развития телят контрольной группы наблюдалось в период выгорания пастбищ. В этот период молочность коров снижалась до 3 кг в сутки. Телята плохо поедали загрубевшую траву и больше надеялись на молоко коров.

Телята опытной группы находились в специальном летнем лагере, подпускались к коровам 3 раза в сутки. В качестве подкормки они получали сено, а затем зеленую массу. Концентрированные корма получали телята обеих групп. Применение такой технологии содержания и кормления телят опытной группы обеспечивало более высокую интенсивность роста в сравнении с контролем.

Таким образом, проведенные исследования показали, ограниченное количество источников водопоя приводит к перегонам скота на значительные расстояния, в результате снижается молочность коров и продуктивность телят, поэтому в подобных условиях эффективно коров пасти, а телят содержать в летнем лагере около источника водопоя, подпускать к коровам для сосания 3 раза в сутки и подкармливать кормами растительного происхождения и минеральными добавками.