Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 65-144-01 |
Наименование проекта Установка концентрирования томатного сока |
Назначение Для получения концентрированного томатного сока из томатных плодов |
Рекомендуемая область применения Предприятия по производству продуктов питания |
Описание 01 Результат выполнения конструкторской разработки. В состав оборудования входят выпарные аппараты, подогреватель сока, конденсатор, бак исходного сока, бак конденсатный, центробежные насосы, вакуум-насос. Установка работает периодически. Аппараты заполняются исходным соком. В первый выпарный аппарат подается пар, а в конденсатор - поток охлаждающей воды. При достижении требуемой степени концентрирования подача пара прекращается и концентрированный сок сливается из аппаратов. Проверено в АООТ "Свердниихиммаш", 620010 г. Екатеринбург |
Преимущества перед известными аналогами Более высокое содержание полезных веществ и витаминов в произведенном продукте |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект Улучшение качества изделий на 25% |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 19.12.1998 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)