ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

65-012-01

Наименование проекта

Комплекс оборудования для детской молочной кухни

Назначение

Для приготовления детского питания: молока, творога, кисломолочных продуктов.

Рекомендуемая область применения

Молочная кухня

Описание

01

Результат выполнения конструкторской разработки.

В состав оборудования входят: пастеризатор молока, аппарат приготовления молока, приспособление розлива молока и кисломолочных продуктов, приспособление для укупорки бутылочек вместимостью 0, 2 л., установка фасоки и укупорки творога, пастеризатор донорского и грудного молока, установка бутылкомоечная, автомат вырубной, узел перекачки молока, ополаскиватель фляг, стеллаж передвижной, тележка с подъемной платформой.

Особенности и преимущества комплекта оборудования следующие: каждая единица оборудования может работать в технологической линии и автономно; компактное оборудование вписывается в существующие помещения молочной; применение кассетного метода мойки, розлива и укупорки максимально сокращает ручной труд и исключает контакт персонала с продуктом, тарой и упаковочным материалом; конструкция оборудования, контактирующего с продуктом, позволяет оперативно разобрать оборудование, произвести его мойку и стерилизацию; система управления и КИП обеспечивают заданную температуру нагрева и охлаждения, время пастеризации и сквашивания продуктов.

Специалисты СвердНИИхиммаша разработают и изготовят комплект оборудования любой требуемой производительности, осуществят монтаж, пусконаладку, сервисное обслуживание.

Преимущества перед известными аналогами

Каждая единица оборудования может работать в технологической линии и автономно, компактность, применение кассетного метода мойки, розлива и укупорки максимально сокращает ручной труд и исключает контакт персонала с продуктом, тарой .

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

повышение производительности труда на 40%

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

25.10.1998

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)