ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

48-001-01

Наименование проекта

Мясные качества молодняка свиней породы ландрас

Назначение

Поиск наилучших сочетаний животных отечественной и бельгийской селекции в вариантах возвратного скрещивания, обеспечивающих повышение откормочных и мясных качеств свиней породы ландрас.

Рекомендуемая область применения

Сельское хозяйство

Описание

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Исследования проводились в Госплемзаводе «Красный бор» Демянского района Новгородской области. Для проведения исследований отбирались хряки и матки селекции Госплемзавода и кроссбредные животные с кровью бельгийский ландрас, которые комплектовались в группы по принципу аналогов.

Исследования проводились по следующей схеме:

Группы животных

Порода

Матки

Хряки

iконтрольная

Л

Л

iiопытная

Л х Л

Л

iiiопытная

Л

Л х ЛБ

Л - ландрас селекции Госплемзавода;

ЛБ - ландрас селекции Бельгии.

Молодняк, полученный в результате возвратного скрещивания родительских пар, оценивался методом контрольного откорма (см. табл.).

Сравнительный анализ данных таблицы позволяет сделать выводы о целесообразности использования, как хряков, так и маток, с кровью бельгийский ландрас. Молодняк, полученный от кроссбредных животных, имел лучшие показатели по: массе туши на 2 и 1,5 кг (Р < 0,001), длине туши на 1,8 и 2,0 см (Р < 0,001), толщине шпига на 2 и 3 мм (Р < 0,001), площади «мышечного глазка» на 0,8 кг и 1,4 см 2 (Р < 0,001), массе задней трети полутуши на 0,7 и 0,8 кг (Р < 0,001). Причем, лучшие результаты были получены в группе, где использовались кроссбредные хряки.

Показатели

Группы животных

Варианты подбора

iконтрольная

iiопытная

iiiопытная

Мать отец

Мать отец

Мать отец

Л х Л

(Л х ЛБ) х Л

Л х (Л х ЛБ)

Масса туши, кг

64,8±0,29

66,8±0,26

66,3±0,23

Длина туши, см

96,9±0,37

98,9±0,30

98,9±0,33

Площадь «мышечного глазка», см 2

28,4±0,12

29,2±0,11

29,8±0,14

Масса задней трети полутуши, кг

11,0±0,08

11,7±0,06

11,8±0,07

Стадия освоения - внедрено в ГПЗ «Красный бор»: 175304, Новгородская область, Демянский район, д. Ямник

Преимущества перед известными аналогами

Аналоги не известны

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Повышение живой массы на 15%, снижение кормов на 10 - 15%.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

27.09.2000

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)