Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 29-196-01 |
Наименование проекта Безотходная переработка коры лиственницы в антоцианидиновые красители |
Назначение Создание основ безотходной технологи и комплексной переработки отходов коры лиственницы в пищевые антоцианидиновые красители |
Рекомендуемая область применения Пищевая промышленность в качестве антоцианидиновых красителей |
Описание
Описание к ИЛ № 29-196-01 Результат НИР. Технологическая схема переработки коры лиственницы включает в себя процесс экстракции антоцианидинов смесью вода-этиловый спирт-соляная кислота. С целью унификации и использования серийно изготавливаемого оборудования при разработке данной технологии максимально применялось оборудование, аналогичное уже работающему на лесохимических предприятиях. В частности, для стадии экстракции был выбран батарейно-дефлегмационный метод с централизованным упариванием раствора. Схема процесса переработки коры лиственницы приведена на рисунке
Рис. Схема переработки коры лиственницы |
Преимущества перед известными аналогами В сравнении с известными отечественными и зарубежными аналогами предлагаемая технология позволяет увеличить на 50 % выход экстрактивных продуктов и в несколько раз снизить продолжительность стадий экстракции |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Наработаны опытные партии пищевых антоцианидиновых красителей |
Технико-экономический эффект Снижение себестоимости продуктов на 30 % за счет использования новых технологических решений и дешевого сырья - отходов коры лиственницы |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 10.05.2001 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)