Инновации бизнесу. Сорт горчицы сарептской Рушена

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

25-088-01

Наименование проекта

Сорт горчицы сарептской Рушена

Назначение

Получение пищевого масла и горчичного порошка

Рекомендуемая область применения

Возделывание горчицы

Описание

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Рушена - сорт горчицы, пригодный для получения пищевого масла и горчичного порошка.

Сорт получен методом многократного индивидуально-семейственного отбора из сложной популяции горчично-рапсовых гибридов.

По данным конкурсного сортоиспытания, сорт показал урожайность семян 2,11 т/га, сбор масла 0,77 т/га, содержание аллилового масла в семенах 0,72%, эруковой кислоты в масле 4,0% при уровне этих показателей у сорта-стандарта ВНИИМК-11 - 1,91 т/га, 0,73 т/га, 0,68% и 19,3% соответственно. По международным нормам в пищу может использоваться горчичное масло с содержанием эруковой кислоты не более 5%.

За счет снижения эруковой кислоты в масле горчицы нового сорта повысилось содержание физиологически полезных олеиновой и линоленовой кислот.

Сорт раннеспелый, вегетационный период 80-86 суток. Засухоустойчивость выше средней. При перестое слабо осыпается. Среднеустойчив к полеганию, вредителям и болезням. Пригоден к механизированной уборке.

Сорт отличается высокой пластичностью, что позволяет получать стабильные урожаи в различных климатических зонах.

Преимущества перед известными аналогами

Снижение содержания эруковой кислоты в масле горчицы

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Сорт обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Годовой экономический эффект - 5 тыс.руб./га. Повышение урожайности на 0,2 т/га.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала