Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 20-195-01 |
Наименование проекта Универсальная печь "Муссон-ротор-14 супер" |
Назначение Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий |
Рекомендуемая область применения Хлебозаводы, пекарни, кондитерские фабрики |
Описание Результат выполнения конструкторской разработки. Универсальная конвективная ротационная печь позволяет выпекать хлеб, формовой, батоны, булочки, пряники, печенье, различную сдобу. Печь может работать на природном газе «бытового» давления и на жидком топливе. Облицовка печи и стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали, по заказу - камера с эмальпокрытием. Печь комплектуется автоматическими дутьевыми горелками лучших европейских производителей, что обеспечивает оптимальный режим горения и минимальный расход топлива, имеет встроенный вытяжной вентилятор, вращающуюся технологическую тележку |
Преимущества перед известными аналогами Надежность и долговечность, небольшие габаритные размеры. |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект Повышение производительности труда на 25% |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 04.04.2001 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)