ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

20-078-01

Наименование проекта

Аппарат макаронный РТ-ПМ-21-01

Назначение

Производство макаронных изделий из муки различных сортов пшеницы

Рекомендуемая область применения

Предприятия пищевой промышленности

Описание

Результат выполнения конструкторской разработки.

Аппарат макаронный РТ-ПМ-21-01 двухбункерного исполнения, что позволяет осуществлять непрерывный производственный процесс. Схема производственного процесса: замес в верхнем бункере - перегруз в нижний - выпрессовывание и одновременно следующий замес в верхнем бункере. В базовый комплект входит пять сменных матриц для производства макаронных изделий разных видов. Для расширения ассортимента макаронных изделий по заказу комплект матриц может быть заменен либо дополнен любыми матрицами, выпускаемыми фирмой (бронзовыми или с фторопластовыми вставками) Наличие принудительного охлаждения позволяет быстро производить замену матриц. Для плавной регулировки длины макаронных изделий в состав входит, помимо основного, дополнительный независимый привод ножа. Макаронные изделия из крутого теста изготавливаются по рецептам домашней кухни..

Преимущества перед известными аналогами

Непрерывность процесса, высокая технологичность, надежность, простота в обслуживании, доступная цена

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Технико-экономический эффект 1,75 тыс. руб на единицу оборудования в год

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

13.02.2001

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)