ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

15-099-01

Наименование проекта

Установка переработки зерна и зерновых смесей УВБ-3

Назначение

Переработка зерна и зерновых смесей в готовый для употребления продукт.

Рекомендуемая область применения

Пищевая промышленность.

Описание

Результат выполнения конструкторской разработки.

Установка успешно перерабатывает рис, гречневую и перловую крупу, пшеницу и другие зерновые продукты и их смеси за одну технологическую операцию без помола зерна, закваски теста и дальнейших операций, используемых в хлебопекарном производстве.

Зерновые брикетики (зебрики), полученные на установке УВБ-3, можно использовать как самостоятельный продукт с пивом, молоком или чаем, и как основу для образования закусок с пищевыми добавками на любой вкус в школьных обедах, кондитерских изделиях, диетическом питании.

Преимущества перед известными аналогами

Аналоги не известны.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Повышена производительность в 2-3 раза.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

06.06.2001

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)