ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения технологической работы.

Просо - теплолюбивая, светолюбивая и требовательная к плодородию почв культура. Растет на нейтральных, чистых от сорняков почвах. Высевается в центральной зоне области с 5 по 10 июня.

Просо наравне с гречихой и рисом - одна из основных крупяных культур. Содержание белка в крупах, %: пшене - 12, рисовой - 6, перловой - 9,8, гречневой - 10. По содержанию белка пшено уступает крупам, %: овсяной - 16, манной - 12,7. По содержанию крахмала и сахара уступает крупам: рисовой, перловой, кукурузной. По быстроте разваривания пшено уступает только манной крупе.

Выход крупы пшена составляет 80-87% от массы необрушенного зерна. Отходы переработки (мочель, лузга) и даже солома имеют хорошие кормовые качества.

Солома проса имеет хорошую облиственность, сохраняет зеленый цвет и содержит 3,9% сырого протеина, жира 1,8%, кормовых единиц 0,51. В полове сырого протеина 7,9%, жира 2,9%, кормовых единиц 0,42 (приравнивается к сену). Солома хорошо поедается скотом. Зеленая масса хорошо поедается даже телятами.

Агротехника. Лучшими предшественниками для проса являются: пласт многолетних трав, картофель, овощи, зернобобовые культуры, озимые зерновые по удобренному органическими удобрениями чистому пару.

Потребность в удобрениях: азотные - 30…40, фосфорные - 45…50, калийные - 45…60 кг д.в./га. При низком плодородии участка дозы удобрений увеличивают. Дополнительное внесение простого гранулированного суперфосфата увеличивает урожай зерна.

Подготовка почвы. Рано весной, после закрытия влаги, проводят интенсивную борьбу с сорняками. Первую культивацию проводят на глубину 14…16 см. После отрастания сорняков вторую культивацию проводят на глубину 6…8 см, после нового отрастания вносят удобрения, культивируют на глубину 4…5 см. Затем поле выравнивают, прикатывают.

Посев проводят обычным рядовым способом без перерыва от подготовки почвы. Глубина заделки семян на средне-суглинистых почвах 1,5…2,0 см. Норма высева 4,5 млн всхожих зерен. это 30…35 кг/га. Удобрения частично вносят при посеве в рядки. После посева поле вновь прикатывают. Температура почвы при посеве на глубину 20 см должна быть не менее +10...+12 ^оС.

Всходы проса очень нежные, поэтому боронование по всходам не проводят.

Всходы проса появляются при температуре +10 ^о…+12 ^оС. Узел кущения образуется у самой поверхности почвы. В фазу кущения, на 15…25 день после появления всходов, наступает интенсивный рост, потребление влаги и питательных веществ. В этот период проводят подкормку азотом, лучше мочевиной (карбамидом) во избежание ожогов из расчета 20…30 кг д.в./га внекорневым способом, методом опрыскивания. Вторую подкормку проводят в фазу выхода в трубку из расчета Р ₂О ₅ - 20, К ₂О - 30 кг д.в./га.

Выметывание метелок в зависимости от сорта проходит на 35…50 день и продолжается 18…20 дней. На 3-6 день от начала выметывания метелок начинается период цветения. Температура для цветения необходима +16…+20 ^оС. Дополнительное перекрестное опыление увеличивает урожай на 15…20%. Созревание недружное даже в одной метелке и проходит за 12 дней. Уборку проводят раздельно, скашивают при полной спелости зерна верхней части метелки, хорошо просушивают в валках и обмолачивают.

Лучшим для возделывания в Кировской области является сорт проса Удалое селекции НПО «Семеновод», Республика Татарстан.

Сорт раннеспелый, созревает за 61…78 дней или на 9…14 дней раньше стандартного сорта Казанское-176. Высота растений 93…113 см. Сорт устойчив к полеганию и осыпанию. Масса 1000 зерен - 6,0 г. Натура зерна 566…775 г/л. Средняя урожайность (за годы испытаний на сортоучастке) 52 ц/га, что на 3,5 ц/га выше стандартного сорта Казанское-176. Средняя урожайность сухого вещества составила 54,4 ц/га, что на 5 ц/га выше стандарта. Облиственность 52%. Небольшая норма высева, поздний срок сева и короткий вегетационный период делают просо незаменимой страховой культурой.

Применяя выше изложенную технологию, хозяйства АСК «Вяткаплем» в 2000 г. возделывали районированный сорт проса Удалое и получили следующие результаты: СК «Мухинский» Зуевского района - 10,7 ц/га, СК «Буйский» Зуевского района - 5,9 ц/га зерна. Площадь посева по 30 га в каждом хозяйстве.