ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской разработки.

Способ реализуется следующим образом. Плоды хурмы укладываются в полиэтиленовые пакеты, замораживаются, на пакеты наносится соль, растворяющаяся с поглощением тепла, в данном случае хлористый кальций (cacl ₂). Можно применить хлористый калий или калийную селитру. Но лучше всего применять хлористый кальций, наиболее сильно снижающий температуру при растворении. Затем контейнер, выполненный в виде пленочного рукава, натянутого на каркас, заливают карбамидоформальдегидным пенопластом, агентом вспенивания и раствором смолы, который охлаждают до температуры замерзания воды. При этом для изготовления рукава берут зеркальную полимерную пленку (полиэтиленовую, ПВХ, ПХВ или ткань на капроновой основе). В жидкий КФ-охлажденный пенопласт укладывают обработанные пакеты с тарой. Затем пленочный рукав сверху завязывают.

Пенопласт полимеризуется при плюсовых температурах. Хлористый кальций, растворяясь, снижает температуру в зоне контакта жидкого пенопласта с пакетами до -20°С и -25°С. При минусовых температурах образуются мелкие кристаллы пенопласта, легко осыпающиеся с пакетов.

При реализации продукции рукав развязывается, пенопласт крошится, пакеты с плодами вынимаются. Рукава вместе с каркасом и пенопластовой крошкой в сложенном виде может возвращаться для повторного использования.