ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Частное техническое решение, имеющее самостоятельное значение.

Известно, что себестоимость производства свинины во многом определяется затратами на корма, которые в структуре себестоимости занимают 65-70%. С учетом этого мы в специальном опыте, проведенном в условиях фермерского хозяйства "Сокол" Валуйского района Белгородской области, установили фактические затраты кормов на получение и выращивание поросят до 2 месяцев и на основании этих данных определили экономическую эффективность различных сроков отъема поросят (табл.).

Экономическая эффективность выращивания поросят до 2 месяцев при различных сроках их отъема.

Из данных таблицы видно, что с экономической точки зрения оптимальный срок отъема поросят - 21 день: экономия затрат, связанных с кормлением свиноматок и поросят до 2 месяцев за один тур выращивания в расчете на 1 центнер прироста, составляет 227,3 рублей, что больше на 227,3; 96,2; 8,0; 7,7; и на 97,7 руб. по сравнению с отъемом в 60, 42, 28, 14 и 7 дней соответственно. Эти исследования свидетельствуют о том, что повышение абсолютной величины стоимости кормов на подкормку поросят при раннем отъеме в 42, 28, 21, 14 и 7 дней компенсируются значительным снижением затрат на кормление свиноматок в подсосный период.

Таким образом, результаты проведенных исследований убеждают в том, ранний отъем поросят является важным и высокоэффективным технологическим приемом не только в условиях промышленного комплекса, но и в мелких фермерских хозяйствах.