ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Происхождение, распространение.В 1974-1979 гг. в отделе новых культур Центрального республиканского ботанического сада АН УССР была начата отдаленная гибридизация двух видов семейства гречишных - шпината английского (щавеля шпинатного -rumex patientia l.) как материнской формы со щавелем тянь-шаньским (rumex tianschanius a.los) - отцовской формы. В результате получен гибрид, по продуктивности вегетативной массы и семян превышающий родительскую пару, с незначительной в ювенильном периоде кислотностью, устойчивостью к неблагоприятным условиям и другими положительными качествами (таблица 1).

Таблица 1

Основные критерии и примерная оценка показателей кормовых интродуцентов в лесостепи Украины (по 5 - бальной системе)

После многолетних отборов в середине 80-х годов в производстве стал известен выровненный нерасщепляющийся, затем районированный на Украине сорт под названием «Румекс К-1» (Авторское свидетельство № 4738 от 3 августа 1988 года на имя Утеуш Юрия Адольфовича и Приходько Н.Г.).

Гибридный кормовой щавель распространился в хозяйствах Украины и за ее пределами как наиболее ранняя, высокопродуктивная, многолетняя высокобелковая культура.

В 1994 году в порядке эксперимента «Румекс К-1» был возделан в Казахстане на площади 20 га. Семена были доставлены из Житомирской области Украины. Во время эксперимента, на первом году жизни, погибло более 17 га растений, так как на Украине более мягкая зима, а влажность воздуха составляет более 65 %. В Казахстане зимний перепад температуры - минус 40 ⁰ С, а влажность воздуха менее чем 20 %. В 1995 году получены первые семена, которые были пересажены на то же поле для дальнейшего районирования. Растения из полученных семян легко перенесли зимний холод и летнюю засуху.

В июле 1998 года «Румекс К-1» был посеян на территории Косихинского района Алтайского края. Семена были доставлены из Казахстана и возделываются по технологии фермера-новатора, кандидата сельскохозяйственных наук Сыдыкова С.С. (предварительный патент № 5992 РК от 15.04.98 г.). На второй год жизни на 1 июня

Рис. 1. Общий вид растений «Румекс К-1» на второй год вегетации

Морфобиологические особенности. Как и многие многолетники, «Румекс К-1» независимо от сроков посева в первый год жизни генеративных побегов не образует, но укореняется и формирует мощную розетку листьев, которая к осени закрывает междурядья. Листья розетки на длинных (15-30 см) желобковатых черешках, яйцевидно ланцетные, длиной 35-50 см. Корневая шейка первого года жизни диаметром 18-20 мм. Корень мощный, стержневой, разветвленный, углубляется на 1,5-2 м. Цветки мелкие, двуполые, розовые. Плод - трехгранный орешек. При обмолоте созревшие плодовые оболочки разрушаются и отделяются от светло-коричневых блестящих семян.

По отношению к внешним факторам кормовой щавель - нетребовательное, холодостойкое, зимостойкое растение. После уборки семян или второго укоса на зеленый корм образуется розетка прикорневых листьев, которые интенсивно вегетируют осенью до замерзания почвы и трансформируют пластические вещества в корневую систему. К концу вегетации отмечено повышение содержания сахаров в корневой шейке. Производственные посевы на разных почвах - от малогумусных дерново-подзолистых до мощных черноземов - показали, что «Румекс К-1» при наличии питательных веществ обеспечивает высокие урожаи вегетативной массы и семян. Может расти и сохранять долголетие везде за исключением кислых, заплывающих участков с близким состоянием почвенной воды. Отмечено, что долговечность растений во многом зависит от уплотнения междурядий. Корневая система нуждается в аэрации, что достигается механическим рыхлением.

Хозяйственное значение, кормовые достоинства. «Румекс К-1» - ценное кормовое и целебное растение. По содержанию протеина и витаминов в молодом возрасте занимает одно из первых мест. На основании биохимических анализов АНИПТИЖ и НИИРС гибридный щавель при натуральной влажности содержит : протеина - 22%, железа - 12,6 мг, цинка - 1,9 мг, меди - 0,3 мг, аскорбиновой кислоты - 99,1 мг/100г, сахара - 3,4 г, кормовых единиц - 0,6.

Благодаря развитой листовой поверхности, ассимилирующей на протяжении 6 месяцев, с апреля по октябрь, растения используют максимум, ни с какими другими видами не сравнимое количество солнечной энергии. Чистая продуктивность фотосинтеза в весенний период составляет 12-13 г. на 1 м ² листовой поверхности в сутки, что в несколько раз превышает этот показатель других кормовых культур.

Измельченную зеленую массу щавеля кормового охотно поедают все виды сельскохозяйственных животных со времени весеннего отрастания, в периоды стеблевания, бутонизации до начала цветения.

Но, в результате высокой белковости, и сравнительно меньшего количества сахара, чем у злаковых трав, несколько уступает им по вкусовым качествам. Химический состав «Румекс К-1» зависит от фаз вегетации (таблица 2).

Наиболее важные показатели потенциальных качеств кормовых растений - количество, положение в травостое и масса листьев. У «Румекс К-1» в среднем в конце бутонизации на побеге образуется по 9-10 крупных листьев. В травостое с междурядьями 45 и 70 см листья перекрывают все световое пространство. Облиственность - соотношение между листьями и общей массой урожая - наиболее высокой (60%) оказалась в фазе бутонизации. На протяжении 10 дней этот показатель не снижается.

Зеленая масса без полива за 30 дней вегетации (с 30 апреля по 30 мая) до начала цветения увеличивается более чем на 90 т/га. Увеличение высоты достигает 7-8 см в сутки. За сезон можно проводить два - три укоса. По сбору зеленой массы с 1 га посев Румекс К-1 заменяет 25 га люцерны или 16 га кукурузы.

Таблица 2

Биохимическая характеристика гибридного кормового щавеля по фазам вегетации,

% на абсолютно сухое вещество

Технология возделывания.В результате исследований выявлено, что многолетние посевы Румекс К-1 могут сохраняться и обеспечивать высокую продуктивность только в состоянии пропашной культуры с рыхлением междурядий. Попытки возделывать щавель в загущенных обычных рядовых чистых или совместных посевах с клевером, люцерной (в хозяйствах Киевской области) дали отрицательные результаты.

Щавель без рыхления из травостоя выпадал после второго года пользования. При широкорядном возделывании урожайность и густота находятся на одном уровне 15 лет. Продуктивность и жизненность снижаются на кислых, переувлажненных почвах.

Изучение зависимости урожайности от ширины междурядий показало, что массу первого укоса на второй год жизни порядка 65-70 т/га можно получить при междурядьях 45 и 70 см. Преимущества загущенных травостоев при 45 см в тонкостебельной, более облиственной биомассе. Но посевы с большей площадью питания, с междурядьями 70 см, не повреждаются при обработках, образуют более развитые соцветия и потому рекомендуются при возделывании на семена.

Поиск целесообразной нормы высева семян в опытах из расчета 1,7 млн. - 5 кг/га, 0,85 млн. - 2,5 кг/га и 0,43 млн. - 1,25 кг/га показал, что при наиболее благоприятных условиях заниженные нормы (менее 5 кг/га) не оправданы. Всходы и затем посевы бывают изрежены, зарастают сорной растительностью. В производственных условиях рекомендуется норма высева 2 млн. семян, что соответствует 6 кг/га.

Подготовка почвы под посев щавеля зависит от того, будет ли он выращиваться после озимой промежуточной культуры на зеленый корм, или по зяби в ранневесенние сроки. Под вспашку после уборки зерновых культур вносят органические удобрения из расчета 40-60 т/га навоза.

Предпосевная подготовка почвы разная. После промежуточной культуры, вслед за постепенным подкашиванием, на зеленую подкормку - лущевка стерни и вспашка на среднюю глубину, с одновременным прикатыванием тяжелым катком. После естественного уплотнения почвы, в зависимости от ее состояния, через несколько дней вносят по 60-90 кг/га азота под боронование или мелкую предпосевную культивацию. До посева почва должна находиться в мелко комковатом состоянии, умеренно уплотненная, влажная.

Уход за посевами щавеля в первый год жизни заключается в рыхлении и механическом уничтожении сорняков в междурядьях.

Со второго и в последующие годы вегетации гибридный щавель отрастает раньше других растений и при густоте травостоя 75-100 кустов на 1 м ² успешно конкурирует с сорняками. Здесь желательно трижды перед весенней регенерацией, после первого и второго укосов провести подкормку нитроаммофоской, нитрофоской или смесью азотных, фосфорных и калийных удобрений в расчете на вынос с урожаем. Количество междурядных рыхлений также не менее трех - после каждого укоса и перед отрастанием весной. На семенных участках количество подкормок и рыхлений сокращается.

Для получения высокого суммарного урожая необходимо первый укос проводить в начале бутонизации.

Семеноводство.Ежегодное 2-укосной скашивание на зеленую массу или силос истощает гибридный щавель, изреживается травостой, сокращаются сроки использования. Поэтому целесообразно через 2 года на 3-й поочередно оставлять участки для уборки семян, не выделяя постоянных семенников. Высокая семенная продуктивность при низкой норме высева - одна из положительных характеристик культуры.

Семена убирают в конце июля, через 95-105 дней с начала весеннего отрастания, в полной спелости прямым комбайнированием на высоком срезе. Во время обмолота плодовые оболочки обрушиваются и отделяются от семян. Остатки высокой стерни затем подкашивают косилками. Средний урожай семян составляет 800-1000 кг\га.

Вредители и болезни.На Украине отмечались незначительные повреждения розеточных листьев разными видами долгоносиков. На стеблевых листьях во влажные годы появлялись очаги заболевания антракнозом. Вредители и болезни существенно не влияли на состояние и урожай растений. Присутствие их только наблюдалось в отдельные годы, и потому меры борьбы не применялись.

Экономическая оценка.По расчетам КазНИИ экономики агропромышленного комплекса, выращивание Румекса К-1 дает до 700 процентов рентабельности.

Внедрение данной культуры решает создание прочной кормовой базы, способствует улучшению экологии, огромной экономии количества ГСМ, трудозатрат, высвобождению техники и сенокосных угодий.