Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 15-086-01 |
Наименование проекта Способ подготовки плодов к транспортировке и холодному хранению |
Назначение Хранение и транспортировка фруктов и овощей. |
Рекомендуемая область применения Хранение плодоовощной продукции. |
Описание Результат выполнения научно-исследовательской разработки. Способ включает упаковку плодов и овощей в пленочные пакеты, замораживание, укладку в контейнер и хранение в холодильной камере. Перед укладкой замороженной и упакованной в пленочные пакеты продукции контейнер заполняют жидким карбамидоформальдегидным пенопластом. При этом перед погружение в пенопласт на наружную поверхность пакетов наносят соль, растворяющуюся с поглощением тепла, а агент вспенивания-отверждения и раствор смолы охлаждают до температуры замерзания воды. Пенопласт упаковывают в светоотражающую пленку, размещая ее снаружи контейнеров перед заливкой пенопласта. |
Преимущества перед известными аналогами Аналоги не известны. |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов |
Технико-экономический эффект В 2 раза сокращены потери продукции. |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 30.05.2001 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)