ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Сорт груши Миф получен от скрещивания отборной формы Уссурийской груши с Северянкой. Дерево сильнорослое, высокорастущее, нуждается в обрезке на боковую ветвь в 4…5-летнем возрасте с целью ограничения роста в высоту, высокозимостойкое. Дерево начинает плодоносить на 4… 5 год и быстро наращивает урожайность (до 47 кг с дерева). Плоды округлые или короткогрушевидные зеленовато-желтой окраски, при созревании желтые, без румянца, средней массой 48-65 г, крупные до 96 г. Плоды созревают во второй половине сентября и хранятся до 3 месяцев. Мякоть белая, плотная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, содержит 10,2% сахаров, 0,82% кислот. Оценка вкуса 4-4,2 балла. Плоды пригодны для потребления в свежем виде, для переработки на соки, варенья, сухофрукты. Сорт рекомендуется для промышленных садов и садоводов-любителей.

Оригинатор сорта - Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.